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2009-02-22 00:17:14溫暖國國王

xo醬拌絲瓜

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材料:

xo醬一匙

絲瓜一條(絲瓜切大塊)

薑片5片

水半碗

粉絲兩把泡水備用(用寬粉亦可)

少許鹽

烹大師少許

橄欖油少許

作法:

橄欖油下鍋薑爆香

下絲瓜蓋鍋蓋略悶

加水煮開後放入粉絲及調味料

悶煮約五分鐘起鍋
拌xo醬即可

https://www.hk01.com/01%E5%81%B5%E6%9F%A5/1082070/%E9%9B%BB%E9%A8%99%E7%87%9F%E6%AD%BB%E7%81%B0%E5%BE%A9%E7%87%83-%E7%B7%AC%

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