996633

2009-02-21 23:03:08溫暖國國王

泰味涼拌豆腐

留言 0 收藏 0 推薦 0

材料:

板豆腐 1大塊

牛蕃茄2個 (切碎混入調味料中)

油條1根(剪成1公分的圓圈塊)

調味料:

新鮮蘿勒1小把(洗淨去莖及老葉切碎備用)

魚露一小匙

甜雞醬2大匙

新鮮檸檬半顆(榨汁備用)

糖約50克

作法:

1.將豆腐切成1公分見方的丁塊

入熱水中川燙後放涼擺入盤中

2.油條繞著盤外緣擺放

3.番茄丁混入所有調料依各人喜好加調和鹹淡

將作法3之醬汁淋在豆腐上

(儘量不要碰到油條以免影響酥脆)

待吃時再伴入一起食用

上一篇：0221家聚菜單

下一篇：紅麴黑米飯

你可能感興趣的文章

淪陷第30天

今天，澳門特區成立25周年，開始用新制： 1º. 先撿水喝 2º. 才撿食吃

19 小時前

影／韓國瑜現身宣布開會邱議瑩潑水抗議

https://tw.news.yahoo.com/%E5%BF%AB%E8%A8%8A-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E7%91%9C%E7%8F%BE%E8%BA%AB%E5%AE%A3%E5%B8%83%E9%96%8B%E6%9C%

10 小時前

算，靈魂伴侶

沒事，算什麼靈魂伴侶，結果，．．．洗臉自己的感覺。^^

4 小時前

第五關：第127天

22.128603,96.656775

20 小時前

回顧2024・市道篇｜夾公仔舖翻生搶佔平民商場短租旺區吉舖再分租逆市月賺五位數｜Yahoo

https://hk.yahoo.com/news/%E5%9B%9E%E9%A1%A72024%E3%83%BB%E5%B8%82%E9%81%93%E7%AF%87%EF%BD%9C%E5%A4%BE%E5%85%AC%E4%BB%94%E8%

9 小時前