2008-09-21 21:33:15溫暖國國王
義式涼伴海鮮
材料;
調味料:
新鮮檸檬汁 2顆
洋香菜粉少許
安麗特級冷壓橄欖油
安麗御藏醬油
安麗御藏醇醋
(比例為1:1:1)
作法
1.花枝或魷魚圈 蝦仁 入滾水燙熟
2.西芹 去粗筋 略川燙
燙好後入冰水沖一下
淋上醬汁略略拌勻
台灣芹菜切3公分長條
牛番茄切滾刀塊
最後灑香菜粉即可
ps 酸味及鹹味可按個人喜好酌量增減
調味料:
新鮮檸檬汁 2顆
洋香菜粉少許
安麗特級冷壓橄欖油
安麗御藏醬油
安麗御藏醇醋
(比例為1:1:1)
作法
1.花枝或魷魚圈 蝦仁 入滾水燙熟
2.西芹 去粗筋 略川燙
燙好後入冰水沖一下
淋上醬汁略略拌勻
台灣芹菜切3公分長條
牛番茄切滾刀塊
最後灑香菜粉即可
ps 酸味及鹹味可按個人喜好酌量增減
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