2012-09-03 00:16:11成熟辣媽

體驗 - 康天SugarBabe『黑糖古早味 清涼解渴最對味』

常常聽人家說吃黑糖對身體很好,很養生也很健康

營養價值高,醣的含量及熱量卻比一般白糖低

加上其獨特的香味,終於讓「黑糖一出,誰與爭鋒!」

基於健康的訴求,黑糖近年來在市場上大受歡迎

黑糖是不少人對甜味美好的記憶

在夏天黑糖剉冰的焦濃香氣更是令人回味無窮

尤其對於我們女生來說

喝黑糖水還能緩解生理期所帶來的不適症狀

我們知道,高品質的黑糖就來自這塊土地。

台灣的製糖業從荷蘭佔據時代就具有經濟規模,

歷經日據時代、光復之後

糖業一直是台灣出口的重要經濟命脈。

所以,台灣憑著本身優越的地理位置和良好的生產環境,

生產出來的黑糖不只品質精純,更富含多種原生養分。

很開心能夠接到『康天養生黑糖飲』的邀約

可以讓辣媽有機會體驗到我們台灣本土黑糖的絕佳風味

兩大盒沉甸甸的黑糖

上頭有著『康天SugarBabe』的大大Logo

產品以健康、天然為訴求,堅持純正品質,純手工生產

嚴選高品質的食材,真材實料,且絕不添加色素及防腐劑

所以真的可以讓人吃得安心,也吃得放心啦~ 

外盒上清清楚楚的標示著產品的熱量表與沖泡方式

這黑糖飲不僅可以熱沖,在夏天冰冰涼涼的喝也很過癮喔!!

而且不只單獨沖泡好喝,這黑糖還可以變化出多種不同風味

與不同食材一起搭配,還能調理出不同風貌的美味黑糖料理唷~

※ HOT 熱熱喝
 一塊黑糖飲可沖泡大約500cc熱開水,待溶解後即可飲用!
 (PS:一般馬克杯大約300cc容量)

※ COLD 冰冰喝
  寒天口味放涼後寒天即可成形,冰鎮後飲用風味更佳!

每一盒的包裝內皆有14顆的黑糖磚

而每一塊黑糖磚都有著獨立防潮袋包裝著,可以阻隔空氣的侵入

包裝帳更是清楚的標示出口未、製造日期與廠商的資訊 

這次要體驗的黑糖共有五種不同的口味喔!

分別是:黑糖冬瓜寒天、黑糖青草茶寒天、黑糖仙楂烏梅、黑糖金桔檸檬與黑糖冬瓜檸檬

那麼現在辣媽就一一的來為各位介紹這與眾不同的『康天養生黑糖飲』,並以不同的食材來為這些黑糖磚做些變化料理吧!

 

「黑糖仙楂烏梅」

 成份:仙楂、烏梅、黑糖

總有不太對勁的時候,吃太油膩、沒胃口或喝水覺得不止渴,那就來點烏梅湯吧。帶勁的烏梅可以挑動你的味蕾,再搭配仙楂加強袪除油膩感,這是從阿嬤的年代就流傳下來的酸酸甜甜好滋味。

這厚黑而紮實的黑糖,每一塊可是都有著40克的重量喔!

側邊的氣泡孔看起來也是相當的綿密細緻

才一打開包裝袋就能聞到一股香醇濃的烏梅黑糖味

將鼻孔湊近還可聞到那淡淡的天然仙楂香味捏 

在這麼炎熱的夏天,汗流得多,體內水分也大量流失

自然就會覺得口渴,需要喝水來補充水分

對食物更是提不起興趣讓人食慾不振,或者試吃得太過油膩

這時來一杯冰冰涼涼的烏梅湯,的確可以讓人挑動味蕾

而且搭配了可以去除油膩的仙楂,真的是可以讓人食慾大開呀~

只要一小塊的黑糖,加約500cc熱開水

待溶解後,就可沖泡出一大杯的黑糖仙楂烏梅飲喔~

沖泡後這黑糖不僅僅味道香濃精純

還真的可以讓你看到烏梅與仙楂的實體呢! 

不管是熱熱的喝,或是冰冰涼涼的喝,風味真的是一流

這烏梅仙楂飲喝起來並不會感覺到死甜,微微的酸、微微的甜

喝下去真的讓人脾胃大開,油膩感全給消失了呢!

 

「黑糖冬瓜檸檬」

成份:新鮮冬瓜、檸檬干、黑糖

冬瓜的長相常被開玩笑,幸好有個清心自在的個性,他常說:別急燥、消消火。這麼可愛的個性,當然要原汁原味地保留,所以我們選用整顆新鮮的冬瓜下去煮,雖然較費工,得到天然鮮甜的滋味果然不一樣

康天選用本土當季生產的新鮮冬瓜,與天然風乾的檸檬切片

一起下去熬煮提煉,再加入台灣本土的黑糖下去拌煮

就是一塊清新香濃檸檬冬瓜了

純天然的黑糖冬瓜檸檬,喝起來並沒有過多的甜味

濃濃的冬瓜香味加上微微的檸檬酸味

喝起來就猶如初戀般的愛戀滋味呢~

 

近年來冬瓜飲品與調味醋飲品在市面上一直深受大眾的喜愛

辣媽將兩者調合在一起加入少許的冰塊

酸酸甜甜的,既養生又健康

 

因為檸檬含有豐富的維他命C,又能幫助消化、去油解膩

冰冰涼涼的喝起來不僅能養顏美容

還能讓妳活力十足、精神充沛喔!! 

 

「黑糖金桔檸檬」

成份:金桔果干、檸檬干、黑糖

金桔沒想到還能結交到檸檬這個好朋友,因為都欣賞對方酸溜溜的外表下含有高量的維他命C,所以才這麼合得來!2個都是柑橘界的明星,加在一起把酸甜變出更多層次,夏天清涼解渴、冬天溫熱潤喉,一年四季都討人喜歡!

台灣夏天真的是盛產水果的季節

不僅種類多,各個更是物美又價廉

辣媽家裡剛好有紅茶包,於是隨意挑了些當令的水果

來泡個冰涼的水果茶吧!

這金桔檸檬,不僅有著黑糖的濃密香氣

更有著微酸的金桔檸檬香味捏~

先將這些新鮮的水果洗淨

紅茶包用熱水先泡出茶味的濃度出來

接著再將黑糖金桔檸檬加到這紅茶的湯汁裡攪拌均勻放涼備用

再來就是將這些新鮮的水果切開榨成汁,百香果將果肉挖出

最後把所有的果汁及果肉,

全部都丟進去金桔檸檬紅茶盅將它攪拌均勻

加些冷凍冰塊在裡面,

這樣一大壺的黑糖金桔檸檬綜合水果茶就完成囉!! 

 

將水果茶倒入杯中,再加入水果丁裝飾,

一杯冰冰涼涼的黑糖水果風味茶,喝起來的新鮮迷人滋味

可是完全不輸給知名茶飲店裡的水果冰茶喔!

這香濃的黑糖搭上新鮮水果一起共舞,跳出了一段曼妙的舞姿

酸酸甜甜的水果茶喝起來真的格外的甜蜜怡人

也吸引了眾人的目光喔~

 

「黑糖冬瓜寒天」

黑糖來自粗製過程,保留更多維生素和礦物質,多虧養生的風潮才讓我們重新認識它。寒天的膳食纖維,讓吃東西可以多一點滿足感。

寒天可說是目前市面上最熱門的健康食品

「寒天」是紅藻(Red Algae)的細胞壁所提煉萃取而成的

因在日本是在天寒地凍戶外所發現的,所以取名為「寒天」

因為它的纖維含量是蒟蒻的31.2倍、吸水性強,對提供飽足感、體內環保有助益,

故被視為天然的膳食纖維。有增加飽足感、幫助排便順暢等好處唷!

熱熱的天氣,對食物真的會沒有什麼胃口

這時來一碗冰冰涼涼的冰沙

可真的會讓人"心涼脾透開"的呢!!

既然想吃冰,那麼今天辣媽就來做個計營養又健康的

『黑糖冬瓜寒天優酪乳冰沙』吧!

其實食材真的很簡單

只要一塊黑糖冬瓜寒天,一瓶無糖的優酪乳就夠囉~

冰沙的做法非常容易

只要將冬瓜寒天加入約210CC的熱開水泡成寒天飲

待稍微涼一點之後將它倒入製冰盒中,

放入冷凍庫結成寒天冰塊即可

將結凍後的冰塊取出先加入少許的優酪乳,

一同打成優酪乳冰沙即可

因為原先優酪乳的量加得少,

所以辣媽在試吃時覺得優酪乳的味道並不夠重

索性便將優酪乳直接加在冰沙上

這樣喝起來酸酸甜甜的,可真得好喝得不得了呀!!

優酪乳中的鈣質很容易被吸收,濃度又高,

還有增強免疫力的功能

而黑糖富含多種的營養物質,營養價值高,甜味低熱量也低

再加上寒天的優質膳食纖維,能讓人具有飽食感

所以這杯"黑糖冬瓜寒天優酪乳冰沙"

可說是聚集了高纖、高營養與高健康的一道美味冰品喔~

 

「黑糖青草茶寒天」

成份:老舖配方青草包(仙草,咸豐草,黃花蜜草,桑枝,甜珠草,南香薷,山九層塔,薄荷)、黑糖、寒天

不同出身的青草茶就有不同的本領,所以我們請來了青草老舖的達人,直接看他展現深厚的功力,一入喉就知道為何這味台灣的草本茶可以從古早就受歡迎到現在!

來自萬華龍山寺青草茶老舖的配方

喝起來清熱退火、生津止渴

寒天富含膳食纖維及多醣體,還有黑糖的珍貴營養

竟然能夠搭配出如此青、爽、美的優雅風未來

鮮奶與布丁可說是小朋友最愛的營養飲品與甜點了

辣媽最後就以這兩樣食材,來搭配這纖盈退火的青草茶寒天

簡單的做出這一道黑與白、甘與甜的絕佳美味點心吧!

首先先以熱開水約210CC將一小塊的青草茶寒天溶解均勻

待涼後將它放進冰箱中冷藏

冰過後的青草茶就可以很清楚的看見已經結成寒天凍了 

 將青草茶寒天與超商購買來的布丁稍微切塊,加入冰牛奶

 這樣黑與白的黑糖青草茶寒天布丁奶凍就完成囉! 

這青草茶寒天凍與布丁牛奶的搭配,真的非常的"麻吉"

青草茶的清甘與布丁牛奶的甜蜜滋味

真的會讓人一口接著一口

不僅是小孩子們下課後的美味甜品

更是大人們午後的下午茶點心喔! 

以上就是辣媽對康天黑糖的簡單料理

所選用的食材也都是非常方便取得

沒想到這黑不起眼的黑糖

居然能讓辣媽做出這麼多不同風味的美食與飲品來

原來黑糖並不是只能單單的沖泡熱飲

冰涼後的黑糖更是獨出一格,美味多變呢!

而且辣媽還發現

康天養生黑糖飲的產品還真的有好多不同的款式唷

有興趣的朋友們可以上康天的官網去看看喔!



非常感謝SugarBabe康天。養生黑糖飲

能夠讓辣媽有這麼棒的機會可以體驗到各種黑糖的不同風味

健康又天然,高纖又養生,真是個方便又美味的最佳選擇啦~

(上述部分圖文擷取自官網相關介紹)



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"以上為辣媽體驗後之心得分享,僅供參考,絕非廣告文,亦無收受酬佣,產品會因個人喜好與口味之不同而有所差異喔!!"

小玉米的媽 2012-09-08 20:38:57

哇!!!!!!辣媽..妳太厲害了!!!!!!
好多元的點心菜單喔!!!!
拍拍手!!!!

版主回應
最近很懶得下廚,所以只好以現成的東西來試驗,
不過真的是很獨特的口感喔~
2012-09-11 00:40:42
013 2012-09-06 16:01:58

哦哦~看到辣媽這樣介紹

喜歡自己煮飲料的013好心動><

版主回應
這黑糖真的不甜,而且口味很多, 自己煮的飲料喝起來安心又健康,可以試試看喔~ 2012-09-06 16:35:34
茉莉 2012-09-05 17:30:46

我也很喜歡黑糖 健康又好吃

版主回應
這款黑糖不會很甜,淡淡的很清涼解渴~ 2012-09-06 16:43:44