流浪蘇梅島0820.10(喵出版)
DAY03-STTCA料理學校當大廚-品嚐自製傳統泰式料理(Homemade Yellow Curry Paste & Yellow Curry with Chicken & Glass Noodle Soup with Soft Tofu & Deep Fried Fish with Turmeric)-查文逛大街(查文海邊)
今天..悠閒舒適卻又超級忙碌的一天..怎說呢..早上..睡到自然醒..晚上..逛到腳酸掉..@@!!
一早..班傑明"辛苦"的帶著要給客房服務的小費就定位
ㄚ可在房間外的陽台與泳池合照 (ㄚ可果真沒自拍..就沒多少照片)
飯店一角..出房間處處可見的藍天白雲及海浪
餐廳..早餐前..ㄚ可慵懶的趴倚著欄杆
飯店種植了不少ㄚ可喜歡的雞蛋花..這棵是在泳池畔
度過悠閒早餐時間..接下來就是洗手做羹湯囉..從最基礎的醬料..馬虎不得呢
課程全英文..喵可很努力的跟上進度..全班僅喵可二個華人..大家上課很認真呢..還跟老師討論著食材互換性..而喵是鴨子聽雷..老師好不容易說出中文"芹菜"..就讓喵感動老半天..ㄨ..
喵&德國來的同學..德國同學說德國坊間不少料理課程..他對做菜可不陌生..而喵這輩子拿菜刀的次數可是雙手數的出來..真是尷尬..哈
德國同學的醬料紅通通..很泰式(喵的可就沒那麼辣味)
準備接受喵喵虐待的食材們(Yellow Curry with Chicken)
ㄚ可偷吃起Deep Fried Fish with Turmeric..剛炸好的..真夠讚
看喵大廚努力跟鍋碗瓢盆奮鬥
喵偷吃ㄧ口ㄚ可的成品..ㄚ可隔壁是位印度同學
天ㄚ..這是什麼味..喵還是喜歡台灣的泰國菜
好吧..可的成品..不對喵味但賣相頗佳
由此可知大家都是認真在學習..除了..(盡在不言中)
學員負責全部烹煮過程..老師負責加鹹淡(這真是錯誤的選擇)
看看大家吃驚的表情:鹽巴真要加那麼多嗎(這是喵胡言亂語..不過真是"泰鹹辣")
快..看喵可專注模樣..輸人不輸陣..也是挺有架勢的啦
泰式的食材..台灣大部分都有..但也有少部份是沒見過的
好料上桌..準備開動囉
看..喵可也可以辦一桌呢
酸鹹辣是泰式料理特色
就算不以飯當主食的喵也得來點飯
Homemade Yellow Curry Paste & Yellow Curry with Chicken
Glass Noodle Soup with Soft Tofu
喵ㄟ用泰式料理必備開水..@@!!
杯盤狼藉景象..可三號..喵四號
逛查文大街囉..處處可見加油小舖
不斷來回穿梭的BOXING廣告車..大李說..看泰拳的百分之九十"不單純"只是看泰拳(外圍加賭注)..所以很貴
蘇梅卡哇依車牌..小李說在蘇梅..外國人儘量還是不要租機車的好(問題多囉)
路上隨時可見小巴士..不斷鳴按喇叭招呼生意
隨手一招..就會停下..價錢呢..自己喊囉
超級貴小黃..300B起跳(PEN.PEN.PEN..泰文"貴"..音同PEN..一個PEN.貴.二個PEN貴貴.三個PEN.貴貴貴)
查文大街有不少不錯飯店..飯店大都緊鄰海邊..這也是蘇梅大多數飯店特色之ㄧ
喵戲水
可踏浪
喵的大腳ㄚ&可的小腳ㄚ
賣ㄌㄧㄥ ㄌㄨㄥ的喵..^ ^!!
ㄚ可再度自拍(是N度吧..哈)
偷偷路過別人家(飯店)
看喵大口豪邁喝ICE
猜猜ㄚ可喝啥飲料(可的後方是洋服店..泰國粉多洋服店..純手工..物美價廉..不少外國人會訂做一套回國)
ㄚ可在台灣就唸著要吃的香蕉餅..基本上..小李不愛喵可吃"路邊攤"..主要是擔心喵可腸胃不適..但..喵可會乖乖聽話嗎
餅皮內灑著新鮮香蕉薄片
外頭淋上巧克力醬..大功告成..其實小小攤販..倒有不少口味
香蕉巧克力..35B..喵示範吃ㄧ口..味道不錯
當然少不了ㄚ可囉
街道上的小販..遠處就是香蕉巧克力餅的攤販
查文大街很多酒館&海鮮餐廳
稍晚..大船上將裝上滿滿的新鮮魚蝦蟹貝海產
另外一家海鮮餐廳
逛累了..可以小酌一番
圍滿客人的小販..ㄚ可也認真的看..猜猜賣什麼
沙灘上漂亮眉眉必備比基尼泳裝
ㄟ..好眼熟的大叔喔
ㄏㄟ..是擺出泰式歡迎姿勢的M叔叔說..ㄕㄚ ㄨㄚ ㄉㄧ ㄎㄚˋ(女生不閉嘴-ㄎㄚ音顯示溫柔..男生閉嘴-ㄎㄚˋ音顯示雄壯)
ㄅㄨ ㄌㄧㄥ ㄅㄨ ㄌㄧㄥ的飾品店..女士們的最愛
ㄚ可OS:別偷偷照我啦..只是看看啦
天起粉熱..右後方是畫室..蘇梅也不少畫室喔..很多是外國人(或許娶了當地人)所開設的
藥局..蘇梅三大賺錢行業之ㄧ..在蘇梅..看醫生可是粉貴的..簡單看個並打個點滴..可以花幾個萬把的B
燈飾店..也有天燈呢..這裡有喵可戰利品喔..^"^
另一間海鮮店..轉ㄚ轉..令人凗延三尺的烤乳豬..可惜沿路吃東吃西..實在沒胃口再裝任何食物啦
不過..最終ㄚ可難敵香蕉巧克力餅誘惑..回飯店前再來一份(同個攤販不同老闆..多給了喵一整條的香蕉呢..加量不加價..推個讚)
沒錯!!那個香蕉薄餅好吃!!!
我懷疑那個小李....
是不是也是我們去蘇梅島的地陪啊???
總覺得他好眼熟唷~~~~
哈哈
沒錯啦
地陪是同一人
第一天注的飯店也是同一間喔~
我們是跟雄獅訂的~你們也是嗎?
是ㄚ..之前寶貝的家長在雄獅工作..大李是小李的哥哥..小李中文真不賴..不過大李給人感覺比較舒服(像朋友..接下來D4的介紹可以看到他"真誠"的感覺)..
至於飯店..喵可住四天..都沒換說..^"^ 2010-09-15 20:55:17