2014.01.16~20狗狗打預防針、二代健保補充費、爸生日(食堂屋午餐)、陳年往事
2014.01.16~20狗狗打預防針、二代健保補充費、爸生日(食堂屋午餐)、陳年往事
2014.01.16(週四):炒米粉
狗狗又在吵要吃飯,老爺今天比較有良心,願意起床照料狗狗,我在床上躺,聽到老爺問女兒要不要吃早餐,女兒說要,老爺下廚煎了蔥油餅加蛋,讓女兒帶出門當早餐。冰箱還有三個蓮霧已洗乾淨,是留給女兒的,我怕女兒又忘了,提醒女兒記得一起帶走。我的早餐是無糖烏龍茶及一片昨天烤的吐司,昨天煮的豆漿還剩一大杯,老爺早餐只喝這一大杯豆漿。
老爺中午想炒米粉,要我邀徐來家裡吃炒米粉,徐說電台今天晚上要要吃尾牙,她中午得回家換衣服,加上年關將近,公司比較忙,所以沒辦法來我們家吃炒米粉。徐又說,為了申報二代健保補充費的事,她超頭痛,怎麼弄都搞不定,我要徐把健保局網址先給我,再請徐把要申報的資料存入隨身碟,明天帶到家裡給我,我幫徐試看看,應該不難。今天中午除了炒米粉,還有丸子及莆田扁食湯,莆田米粉是純米製成,配料及白菜超多,已經很美味了,我再拌上一匙五香油辣子,更是好吃到不行。
16:00午茶:四根草莓卷心酥 + 蒜香豆 + 一小包蘋果乾 + 一杯無糖咖啡
19:00晚餐:炒米粉、客家小炒、豬血湯、外省媽媽小菜:臭豆腐炒毛豆、土豆肉絲、小魚干絲。老爺喝牛蒡酒,我喝梅酒。
2014.01.17(週五):徐來午茶、炒麵、狗狗打預防針
皮皮八點多就來床邊吵,罵牠後乖乖跳回沙發,過沒多久又來吵,看手機已九點半,的確該起床。照料狗狗吃飯,埸空檔煮米漿。照料完狗狗後回房,老爺還睡得很香,米漿需時約20分鐘才會煮好,所以我也上床躺一下,等米漿煮好,加入黑糖,倒一大杯給老爺,老爺早餐只喝米漿,我的早餐是一碗米漿及兩小片馬可先生吐司。
爸本週日生日,以往是由大哥、大嫂聯絡我們弟妹聚餐事宜,今年卻至今沒有任何訊息,前幾天妹問過我怎麼辦,我跟妹說,兩個哥哥不急我也不急,最壞打算週日當天我帶紅包回去,帶爸到外面吃一頓好料就是。妹說這樣好嗎?我說要不然咧?結果妹今天打電話給我,說妹婿催促她主動聯絡兩個哥哥,以免落人話柄。我覺得妹婿這話挺有意思,為什麼兩個哥哥從來不怕落人話柄啊?總之妹已跟二哥聯絡,問爸生日如何慶生?二哥南部工地目前忙著驗收,他兒子本週六、日要學測,可能週日一起吃晚餐,至於大哥完全無聲息,二哥說他要聯絡大哥。
老爺早已跟球友約了,本週六週日到宜蘭打球,此刻無法取消。爸蠻愛吃日本料理,娘家附近「食堂屋」口碑不錯,跟妹商量後決定,週日中午我跟妹一家人,到「食堂屋」一起吃午餐,至於二哥及大哥他們週日即使有晚餐,我也不參加了。打電話到「食堂屋」訂位,接電話的應該是老闆娘,完成訂位後老闆娘問要不要點鳳梨蝦球?我:「為什麼現在就要點這一道?」老闆娘:「因為我們使用新鮮鳳梨,所以這一道菜要先預約。」我:「喔,原來如此,那就先點這一道,其他菜色當天再點。」老闆娘:「好的,謝謝。」妹終於聯絡到媽咪,媽咪說不來跟我們吃午餐,我猜沒有兩個兒子在場,所以媽咪不想跟爸碰面吃飯。
昨晚炒米粉還剩一碗公,客家小炒剩一小碗,白飯盛一碗,一起放入大鍋中蒸,豬血湯加熱,另外臭豆腐炒毛豆加熱,午餐搞定。將近兩點徐來訪,帶來一袋綜合口味的麻粩,是中和一家麵包店「游聞香」買來,我小學同班同學是游家女兒,沒想到至今還在營業,算是老店了。徐公司要以網路申報二代健保補充費,昨天徐在公司搞半天搞不定,我自告奮勇要徐把資料帶來給我,我幫忙試看看。徐要申報的資料為EXCEL檔已存在隨身碟,我先把徐隨身碟中的檔案轉存到我的筆電,再把EXCEL中多餘檔案刪除,只留下要申報的檔案,接著按照健保局網站指示,將檔名改好並上傳。
結果健保局只接受CSV或TXT格式,以前沒用過CSV格式,不知道該如何轉換,Google求助有一堆教學訊息,三、兩下搞定。申報出去的檔案,透過臉書提供給徐,徐登入臉書再下載即可。趁便教徐,下次類似東西要申報,該如何操作,不知徐是否聽懂?徐說昨天在公司搞半天頭痛死了,沒想到我這麼快就搞定。我學生時代沒有電腦課,30多年職涯也只學操作電腦,未學過程式設計,但今天只是轉檔及上傳超easy。其實電腦檔案雖然不斷出現新版本,但通常有跡可循,若懂得基本的東西就能觸類旁通,並沒有想像中那麼困難。
泡一壺紅茶,加一大匙草莓果醬,淡淡的甜味很順口,要老爺嚐看看,老爺說不要,自己泡一壺金萱。熱紅茶配綜合口味麻粩還不錯,老爺自中國帶回來的桃酥,取出兩個與徐分享,雖然這桃酥不錯,我卻覺得福和橋下「好記」的桃酥,不論哪種口味都是入口即化,與一般桃酥不一樣,個人認為「好記」排第一。三點多泡咖啡,問徐要不要吃小王子麵或其它點心?徐說不要,桃酥跟麻粩都吃飽了,其實桃酥跟麻粩只是點心,正確來說不是吃飽而是熱量超標啦。
五點半老爺突然說晚上吃炒麵,香菇得花一點時間泡軟,所以六點多開始炒麵,老爺明天要到宜蘭打球,後天下午回來,女兒不吃香菇及金勾蝦,老爺的炒麵配料是滿滿的香菇及金勾蝦,女兒一定不愛,所以提醒老爺炒麵份量不要太多。日前徐送那半罐鹹死人的泡菜,今晚拿來炒豆干,另煮一鍋紫菜干貝湯。炒麵好吃,湯也好喝,唯獨那一盤泡菜炒豆干,賣相不錯卻難吃。其實老爺已加冰糖,試圖把味道調整過來,結果泡菜吃起來還是鹹,豆干卻帶著冰糖的甜,所以這道菜算失敗。冰箱中還剩1/4罐泡菜,不知該拿它煮什麼?
女兒今晚到獸醫院打工,打好幾通電話催老爺帶兩隻狗狗出門打預防針,老爺九點多出門,我隨後也出門,先到ATM領錢再到對面巷口雜貨店,雞蛋一斤$39,今天挑九顆不是很大$37,回到家洗頭洗澡,窩在床上打電腦,十點半老爺跟女兒及兩隻狗狗一起回來。
2014.01.18(週六):老爺宜蘭打球
老爺一早六點多醒後便說睡不著,我耳力極好,聽到女兒起床上廁所及刷牙的聲音,老爺八點多要出門到宜蘭打球,心想若女兒也要出門,可以順道開車送女兒,結果女兒說今天學測,她要去監考,今天考三堂,一堂$600,所以今天一天女兒就能賺$1,800,真不錯。老爺問女兒要不要吃蛋餅,女兒說來不及,我趕緊起床,拿三包義美健康蘇打餅、三包小王子麵及一盒草莓卷心酥,給女兒帶出門當早餐。老爺下廚煎兩個鮪魚洋蔥蛋餅,昨天煮的米漿剩兩杯,剛好一人一份。
08:40老爺出門到宜蘭打球,預計明天下午回到家,老爺出門後,我回房睡回籠覺。13:00午餐:兩個韭菜包 + 一杯無糖紅茶 + 一顆百香果。16:10午茶:一片自製吐司 + 一杯微甜三合一咖啡。
徐來電說電台送一盒煎餅,下班後吃過晚餐再送煎餅來給我。今天只有我跟兩隻狗狗在家,本來打算整天都要頹廢窩在床上,徐說下班要來找我,六點多起床換衣服,準備好簡單的晚餐,18:40在客廳吃晚餐:兩個韭菜包 + 一杯無糖烏龍茶。
徐進門已七點半過後,煎餅裝在一個告型可愛的圓紙盒裡,徐說她家兩個寶貝都不愛煎餅,一盒煎餅她只留幾片,大半都給了我,我跟徐分享一片試味道,感覺也還好而已,為何特地訂這家咧?泡熱咖啡配綜合口味麻粩,徐說晚餐吃自助餐很飽,沒吃零嘴,我吃掉兩顆麻粩,好罪惡啊。我跟徐在享用美食,兩隻狗狗在一旁虎視眈眈,可惜牠們都不能吃,兩隻狗狗太無聊,又開始打鬧,今晚打很久,我錄了兩段影片。
徐九點多離開,我回房洗澡後窩床上,女兒回到家已十二點,時間太晚,而且女兒可能明天一大早又要出門監考,所以沒讓狗狗出去找姊姊。
2014.01.19(週日):爸生日聚餐、陳年往事、小女孩長大了
10:00起床,女兒果然已出門,照料狗狗,中午要出門到餐廳吃飯,所以提前將沙發區設好障礙物,接著準備要帶回老家的東西,給爸的:三合一咖啡及海鮮風味麥片,給妹的早已裝袋,另拿一個袋子,各種不同風味的咖啡包、烏龍茶包、奶茶、小王子麵、兩條麗滋起司夾心餅乾,全部丟進袋中,下午二哥家三個寶貝都會回來幫阿公慶生,想泡茶、喝咖啡、喝奶茶或吃點心都有了。
10:30早餐:一片自製烤吐司 + 一杯無糖紅茶
11:45出門,爸在一樓客廳看電視,把要給爸的咖啡及麥片拿給爸,給妹的東西拿到二樓放,看時間已快十二點,跟爸說差不多該準備出門到餐廳,打手機給妹問她人在哪,還沒接通便看到玻璃門外有部車,是妹婿正準備把車停進走廊,等妹婿把車停好之後,六個人一起走到餐廳。
走到餐廳大約一分鐘,可是爸走幾步路就要停下來喘口氣休息一下,妹婿陪爸在後面慢慢走,我跟妹及兩個孩子先到餐廳,幾年前來過食堂屋兩次,當時覺得還不錯,老爺卻認為普普,後來就沒再去,此刻正是中午用餐時間,我們的位子是進門右手邊兩張四人桌併成,其他位子都已有客人用餐,生意不錯。爸跟妹婿也進餐廳後開始點餐,昨天爬文參考網友意見,網友推和風炸雞定食最讚,炸豬排定食也不賴,所以建議妹的女兒嫣點和風炸雞定食$170,妹的兒子修點炸豬排定食$170,姊弟倆share兩種不同風味餐點。妹婿跟爸都點炸豬排定食,我跟妹合點一份炸蝦定食$210。
六個人點五份定食,另加點花壽司$100、綜合生魚片$170,前天訂位時,老闆娘推薦鳳梨蝦球$380,我想份量應該夠了。老闆娘看完我們的點菜單後,建議加點日式炸豆腐$60。點完餐四處打量,進門左手邊一長排位子,點了好大一鍋帝王蟹,帝王蟹火鍋應該是店裡最貴的餐點吧?老闆親自在桌邊服務。我們點的定食種類不少,以不同主菜區分,共同菜色有:大碗香Q白飯、咖哩、醃黃瓜、味噌湯、沙拉及紅豆湯。
炸雞定食附五個炸雞塊,尺寸不小,豬排定食附兩塊巴掌大的炸豬排,嫣說炸雞好吃,豬排也不賴。爸不愛瘦肉卻點豬排,結果他的豬排完全沒動。花壽司五個$100,我吃一個還可以。我本來不愛咖哩,定食附的咖哩微辣,淋在香Q的白米飯上真好吃。至於炸蝦定食並不出色,一份$210不算便宜,個人不推。紅豆湯有點太濃稠但還不錯,爸愛甜食,妹婿沒喝的紅豆湯給爸續碗,嫣跟修的紅豆湯都是我喝掉,妹則嫌不夠燙口她不愛。
本來以為在座只有爸跟妹婿吃生魚片,結果兩個孩子也都敢吃,我不愛生魚片,綜合生魚片只有七片所以我沒吃,無法評論水平如何。老闆娘建議加點的日式炸豆腐,個人認為普普,不過才$60,像我這類熱愛豆腐的人還是會點來吃。大家都快吃飽了,鳳梨蝦球終於上桌,半顆新鮮鳳梨當容器,鳳梨果肉削成適口大小,上頭舖著十隻炸過的蝦,蝦子個頭不小,除了美奶滋還灑了花生粉,比起一般餐廳用罐頭鳳梨的鳳梨蝦球,食堂屋的鳳梨蝦球$380還算合理,不過蝦球上灑了不少彩色糖屑,我認為多此一舉。
吃飽飯一點,桌上還剩不少東西:爸點的炸豬排完全沒動,修點的豬排剩兩小塊,花壽司剩四個,半碗白飯,半盅咖哩,四隻鳳梨蝦球,通通打包帶走,請店員拿紙餐盒過來,店員表示打包交給她就好,我們不必親自動手,但要打包的東西有乾料也有湯湯水水,種類這麼多,我堅持自己打包才安心。店員很快拿來三個餐盒,我跟妹分工,把東西分類各別裝好。桌上剩三碗味噌湯,妹說也該一併帶走,網路推文說味噌湯很一般,所以放棄。妹婿結帳$1,600,不收服務費,六個人吃到飽嘟嘟,還打包不少東西帶走,食堂屋算得上是物美價廉的好店家。妹婿說早知道定食份量這麼多,六人點四份定食就夠。
剛走出餐廳,老爺call我說正要過雪隧,已吃過午飯,今天一早打球想回家補眠,我說好。回到老家,我跟妹及兩個孩子上二樓,獨留妹婿在一樓陪爸,結果沒多久妹婿也悄悄上樓,我猜爸又開始跟妹婿叨念,果然沒錯。爸跟妹婿說前一陣子二哥他們回去大掃除,二嫂跟爸說:「今天回來幫你大掃除,開心嗎?」爸說二嫂身為媳婦,大掃除是應該的,邀什麼功?爸這人真是莫名其妙,二嫂這樣講也不算錯啊,不過我也覺得二嫂很呆,明明比大嫂貼心,卻有一張笨嘴,看看大嫂多聰明,靠笑臉及嘴甜,啥事都不必做就贏得爸及媽咪的心。
爸說昨晚大哥帶蛋糕及水果回家幫他慶生,按客家人習俗,爸今年該做八十大壽,大哥身為長子,難道不知道嗎?竟然不聞不問,直到二哥跟他聯絡,昨晚才緊急回家看爸?退一萬步說大哥夫妻倆都忙,今天沒辦法回家,起碼兩個兒子該叫回來幫阿公慶生吧?妹說媽前幾天問她爸生日的事,其實大掃除那天,媽就問我今年如何幫爸慶生?我當時回媽:「哇阿災。」心裡OS:「為何不問兩個哥?」我理解媽不想跟爸見面,可是媽應該直接提醒兩個兒子,今年得要幫爸做八十大壽吧?
大掃除時找到的兩本陳年日記找出來,住永康街時期的那一本給妹看,我自己翻另一本,日記本裡面夾了三張信紙,距今24年前寫的心情,當時假日我常到市立圖書館看書、借書,有一次在圖書館碰到一個男孩子搭訕,我邊看這陳年往事邊納悶,當年發生這些事怎麼我一點印象都沒有?妹:「當年妳有沒有跟我說這事?」我:「哇阿災?」看到第三頁,我:「啊,有吔,當時我曾經跟妳說過這件事,宣佈破案!」日記中寫的陳年往事,妹跟我一樣完全沒印象。明明小我四歲,而且不少內容是她跟妹婿談戀愛時發生的事,妹竟然也沒印象,比我還誇張!
妹的女兒嫣今天晚上要打工,朋友很貼心騎車到永和接她,所以先離開。妹婿想喝茶,我負責洗杯子、托盤及燒開水,妹認真刷茶壺,茶泡好之後先倒一杯給爸,再端上二樓,邊喝茶邊看日記哈啦。三點多二哥一家提兩個蛋糕進門,獨不見大女兒Jessica,二哥手機聯絡後說Jessica很快就到,不一會兒Jessica帶個男孩一起回來幫阿公慶生。男孩姓黃,戴著眼鏡,瘦瘦的不是太高,態度還算大方得體,看倆人牽著小手,應該是男女朋友無誤,小女孩長大談戀愛了呢,難怪大姑姑的白頭髮藏不住了啦。
袁叔叔來找爸聊天,三點半大家到餐廳準備切蛋糕,留袁叔叔吃蛋糕,袁叔叔說有事急匆匈離開。買了兩個蛋糕竟然完全沒附蠟燭,二嫂叫Jessica找,只找到拜拜用的那種大根紅蠟燭,我:「吼,那蠟燭太大了啦,點一根就算百歲人瑞了吧?」所以唱完生日快樂之後直接切蛋糕,沒有蠟燭可吹。把蛋糕拿到二樓,配茶吃蛋糕,Jessica跟男朋友與友人約了唱卡拉OK,吃完蛋糕不久準備離開,Jessica愛吃零嘴,我帶來的零嘴已裝在一個大籃子裡,讓Jessica挑,二嫂笑稱我拿這個大籃子給Jessica挑貨色,真像西門町賣口香糖的老太太,吼,還真的很像捏。
二哥高雄工地非常忙,待會兒還要趕回高雄,所以二哥他們先走,留了兩小塊蛋糕讓我帶回家,我跟妹五點多一起離開,爸提醒我們好幾次,冷凍庫有香腸,是爸的大徒弟送的,爸分成四份,要我們帶回家,結果一直到進家門之後我才想起來。老爺說他也才剛進門,原來老爺網拍又賣出一個小東西,到便利店去寄,腳踏車已騎到離我娘家沒幾公尺,考慮再三決定作罷,因為老爺很不喜歡聽爸廢話,我說對啊,今天只有二哥最孝順,一直在一樓聽爸叨叨念,衷心佩服二哥。
18:40晚餐:炒麵配無糖紅茶
21:20:老爺說要吃花生,老爺喝威士忌,我喝梅酒相陪,花生是可怕的食物,一吃就欲罷不能,偏偏它熱量超高的啊,可惡!
2014.01.20(週一):低血糖症狀
9:50起床照料狗狗、煮豆漿、燒開水、拖地、吃早餐
11:10:網購到貨,臉書通知徐杯湯到貨
12:30午餐:女兒:蔥油餅夾豬排 + 日式杯湯。老爺跟我吃油飯及羹湯
14:00:女兒出門,又跑回來兩次,老是忘東忘西,跟她爹一個樣
14:10:女兒的換洗衣物丟洗衣機
16:15午茶:一包義美花生夾心酥 + 一個柿乾 + 一杯微甜三合一咖啡
18:30晚餐,中午沒吃完的油飯老爺解決,我吃一個韭菜包,中午沒吃完的羹湯倆人share解決。一盤配菜:老爺的滷花生、老爺宜蘭帶回的雞肉及客家鹹豬肉。老爺喝威士忌,我喝日本梅酒。邊吃晚餐邊看實物鑑定,老爺還沒看完就躺沙發上補眠。21:30老爺洗完澡我接著洗,省瓦斯,洗完澡窩床上打日記,十點多老爺進來跟我說,剛才他洗完澡到書房,突然一陣暈眩感襲來,不斷冒冷汗,一直想吃東西,狂吃三片桃酥及十多個新疆大紅棗才好些。
聽老爺描述我立刻判定是低血糖症狀,因為以前我經常這樣,得立刻吃糖才能舒緩,所以後來隨身一定帶著一包糖。老爺說晚餐吃很飽怎麼會這樣?我認為關鍵是今天午餐及晚餐都吃羹及油飯,完全沒有青菜及水果,羹及油飯這類食物容易造成低血糖現象。老爺以前不懂我的苦,這次他自己親身經歷,以後不會再說我太誇張了吧?