2013.12.26~28老爺到中國、關廟麵
2013.12.26~28老爺到中國、關廟麵
2013.12.26（週四）：泡菜
老爺昨晚到南港工地守夜，今天離開工地後直接到印刷廠印會刊，印完會刊後回到家已快十一點，帶回一個紅糖饅頭，是工地給的早餐，老爺不吃饅頭，只吃饅頭裡的荷包蛋，問我要不要吃饅頭？我已吃過早餐，而且女兒愛紅糖饅頭，所以我要老爺把紅糖饅頭留著，明天煎個荷包蛋夾起司，給女兒當早餐。十二點午餐時間，問老爺想吃什麼，老爺說煮泡麵就好，加丸子、高麗菜跟蛋，小菜有我最愛的五香花生，徐送的半罐泡菜，挾一點出來裝盤試味道。
徐送的這半罐泡菜，說是友人送的，徐說太辣她家人都不敢吃所以送我，我跟老爺覺得不是辣，而是打死賣鹽的-鹹死人了啦！老爺說這泡菜又鹹又難吃，根本不能單吃，只能勉強拿它來當配菜，比方煮白帶魚或是拿來炒肉片。老實說要吃到這麼難吃的泡菜還真不容易，這種水平的泡菜怎麼敢拿來賣人？自己都不必試吃嗎？老闆要不是臉皮厚，就是完全不在乎作生意的口碑。
老爺昨晚守工地沒睡，剛吃完午飯便說要補眠，平常午睡都躺沙發，今天氣溫低，老爺跑到房裡睡。三點半午茶時間，取出小潘的千層乳酪切成八小片，進房裡見老爺已醒，問老爺吃不吃千層乳酪，老爺說昨天在小潘已試吃很多，此刻不想吃。老爺帶回來的會刊都是我幫忙整理，B4大小的會刊要先折對半大小，套入大信封再封口，最後貼地址名條，老爺明天出國所以很多事要忙，今天由我獨力幫老爺完成，三、兩下就搞定交給老爺，老爺說明天到機場路上再寄會刊就行。
老爺明天下午的班機到中國，以前每一趟到中國都是兩週，這次要到一月中旬才會回台灣，所以冰箱裡沒什麼存糧，今晚想跟老爺喝小酒，老爺特會煎蘿蔔蛋，我要老爺煎蘿蔔蛋給我，老爺五點多就進廚房忙，細火慢燉白蘿蔔湯，再加水晶餃，接著蘿蔔蛋煎好，將近六點換我進廚房炒高麗菜，另外拿幾塊土魠魚、甜不辣及蝦丸進烤箱烤，六點半在客廳吃晚餐，我喝紅酒，老爺喝威士忌。
今晚氣溫極低，老爺上床睡時，我已在床上躺好一會兒，因為不知道老爺何時才要上床睡，所以我用了電毯，渾身暖呼呼的很舒適。老爺上床時，他那半邊被窩是冷的，老爺要我先把電毯借他暖被，老爺平常體溫高，是我的人體暖爐，今天竟然要跟我借電毯，可見今天是真的冷。幸好電毯到手了，前幾天老爺到彰化工作，多虧有電毯才能入睡，老爺這次到中國期間，不必再擔心手腳冰冷無法安眠啦。
2013.12.27（週五）：老爺出發到中國
皮皮很壞，八點半就吵著要吃飯，老爺已經醒了說睡不著，竟然不想起床照料狗狗，催我起床，他下午就要出門到中國，接下來都是我照顧狗狗，今天當然要讓老爺照料才對，所以依然窩在暖呼呼的被窩裡，老爺只好乖乖起床。我在房裡喊老爺，要老爺去問女兒是否出門上課，若是的話，就煎個蛋加起司夾紅糖饅頭給女兒當早餐。
老爺照料完狗狗，便在廚房煎荷包蛋，女兒愛吃起司，我怕老爺忘了夾起司，於是起床到廚房，冰箱裡的起司拿出來，放一片起司到剛起鍋的荷包蛋上，起司很快就融化，粘糊糊的起司搭配半熟的蛋，不論夾吐司或饅頭都是我的最愛，看了口水都快要流出來啦。今天氣溫很低，女兒遲遲不起床，擔心饅頭冷掉，我把饅頭放微波爐比較不容易冷掉。新建成的芝麻蛋黃餅剩兩塊，早上煮了豆漿，老爺吃芝麻蛋黃餅配豆漿，我喝無糖豆漿配小潘的千層乳酪。
吃完早餐，把主臥房裡的床罩、抱枕套及枕頭套通通拆下來，丟洗衣機裡洗，換上乾淨的床罩，等過年前再換上粉紅玫瑰花色那一套床套組。女兒的床套組得要我三催四請，她才會拆下來給我洗，今年除夕來得早，這一陣子又老是下雨，過兩天先叮嚀女兒，早點把床套組拆下來換洗。老爺前一陣子說了，今年他不打算洗抽油煙機，明年看情況換新的或是自己拆下來洗。
事實上我們家廚房很乾淨，不是不開伙，而是我每次下廚時必定順手四處擦洗，所以才能保持這種狀況。只要平時維持良好習慣，過年時打掃工作就會輕鬆許多，唯獨窗簾，因為窗台大，所以窗簾size超大，窗簾布料本來就厚重，下水後吸飽水更是重的要命，每年拆窗簾洗窗簾是我最害怕的工作，老爺不洗抽油煙機，我說那我也不洗窗簾，老爺說ok啊。話雖這麼說，搞不好到時候我自己受不了，會把窗簾拆下來洗吧？
午餐時間老爺不吃，要到機場貴賓室去吃美食，冰箱還有一點明太子，是前幾天宵夜沒吃完的，我炒一點高麗菜，加入五香油辣子拌炒白飯，最後再將明太子放進去拌炒，老爺忍不住試吃一口，嘴硬說不好吃，對啦，當然比不上機場貴賓室的美食啦。老爺出門前洗了戰鬥澡，一點五十分出門，我在門口送老爺，叮嚀老爺萬事小心，一而趁機跟老爺說，如果這次他在中國又有網拍要叫我寄，都要算我的，老爺說好，Oh, Ya！
老爺出門後，家裡兩隻狗狗乖乖的進房裡，一起窩在主臥單人沙發上取暖，四點多喝熱咖啡搭小潘鳳梨酥，六點多皮皮一直吵要吃飯，照料完狗狗，才準備我的晚餐，昨晚沒喝完的白蘿蔔湯，將浮油撈起，再加入白飯及大把高麗菜，細火慢熬，起鍋前加入花枝羹及蔥花，一匙五香油辣子，配五香花生及肉鬆，切一顆百香果，一個人也要好好吃晚餐。
女兒十點多就回到家，我在客廳上網，愈坐愈冷，十點半把電腦收到房裡，準備洗完澡後窩在被窩裡寫日記，十二點過後，可以上網購抽折價券，竟然抽中$100，不錯喔。前天到小潘買鳳梨酥，老爺當時現金不夠，跟我拿$1,000，說下次網購用他的信用卡付帳扣抵，於是我立刻下單採購，並且立刻通知老爺，以免老爺以為他的信用卡被盜刷。老爺不在線上，還是留下離線訊息，待老爺上線就會看到。
E 目前為離線狀態
jj: 剛才大買家抽到$100，要當日用完，所以我上網買了泡麵，沐浴乳，麵筋...，再扣信用卡紅利，實付$825
jj: 你帶去的小潘有沒有被摔碎？那邊比台灣冷嗎？
jj: 現在凌晨01:51，我要睡覺了，晚安
2013.12.28（週六）：關廟麵
皮皮八點多就來床邊吵，天氣這麼冷被窩超舒服，而且時間太早所以不理牠，快十點皮皮又來吵，起床照料狗狗，見女兒還在睡，今天可能不必上課？還是已放寒假？冰箱裡有個大蛋糕，女兒生日到了，大概是買了明天帶回新店？早餐喝無糖豆漿配小潘鳳梨酥。十二點半午餐時間，天氣實在太冷，本來不想碰冷水不想下廚，但女兒還在睡，敲女兒房門問她中午在家吃？吃麵ok嗎？女兒說吃麵ok。
二姊送的關廟麵一直沒拆封，老爺向來不愛麵食類，更不愛這類粗麵條，出國前叮嚀我趕緊把關廟麵吃掉，女兒愛吃麵，所以決定煮關廟麵，加肉羹、花枝羹、高麗菜紫菜，再打個蛋。兩人份的關廟麵量好多，給女兒一大碗公，外加2/3顆芭樂，女兒吃光光，果然愛吃麵。我的麵少一些，1/3顆芭樂，吃完有點撐。
今日午茶時間仍然是千層乳酪配熱咖啡，前幾天女兒出門上課前問過女兒，要不要帶小潘鳳梨酥到學校？女兒說她不是很喜歡鳳梨酥，所以不帶，前天問要不要帶千層乳酪，女兒也說不要，怪的是若買的是微熱山丘的土鳳梨酥，不論給女兒幾個，女兒都欣然收下。
五點多女兒出門晚上不在家吃，我一個人懶得再碰冷水下廚，我向來不愛柳丁，嫌它塞牙縫，冬至那天老妹帶來的迷你柳丁，放了幾天都沒動，今晚吃泡麵，搭配柳丁增加纖維，泡麵湯留下來放冰箱，明天把油撈掉，沈在碗底的湯也倒掉，清爽的麵湯拿來熬粥或煮麵線都行。
十點半老爺上線：
E: 溫度比台灣低一點，還好，比去年好多了！
jj: 所以還好嘛，你在台灣就適應幾天了
E: 速滴
jj: 昨晚嘉義最低，只有6.2度，台灣濕冷，所以溫感比6.2度更低
jj: 你帶去的鳳梨酥狀況如何？有摔到嗎？
E: 你幹嘛用綠色字？傷眼睛
E: 沒
jj: 這是最不傷眼的吔，我特別選綠色的，大衣有穿到嗎？帽子手套出門還是要戴才行喔
E: 我要去洗澡，不然等下沒熱水
jj: 怎麼會這樣？那你先去洗吧
E: 886
jj: 我要把電腦搬回房裡，洗完澡窩被裡上網，88，親一下
洗好澡之後上線，老爺已離線。(2013/12/28 下午 11:26)