2013.10.18~22相敬如賓、冰雪漸融、養成良好的飲食習慣
2013.10.18~22相敬如賓、冰雪漸融、養成良好的飲食習慣
10月18日(週五):相敬如賓
昨天被臭老頭氣得半死,他也知道惹毛我了,卻不肯示弱,平常晚上睡覺都要抱著我,昨晚一整晚都沒來抱抱。今天早上狗狗在吵,我不理會,老爺自己乖乖起床去照料狗狗,老爺起床後我其實沒睡著,卻躺到十點多才起床,到廚房煮米漿,剝兩顆茶葉蛋,米漿煮好後倒一杯拿到書房給老爺,老爺說他已吃過一顆茶葉蛋,所以只喝米漿。
我把自己那一份茶葉蛋及米漿端進主臥,午餐時間到,我問老爺想吃什麼,老爺說不吃,我也不想多說什麼,回主臥繼續上網,到下午將近兩點,肚子餓了,三重買回來的蔥油餅拿進烤箱烤熱,泡一杯麥片牛奶,解決掉午餐。四點多老爺跑出去,我也不想問他去哪?大概六點多回來,問他晚餐吃什麼,他說不吃,我將冰箱裡的油粿加熱吃掉。
總之今天一整天幾乎沒有互動,真有必要講到話時,就是相敬如賓的態度,但是該做的家事,比方拖地、刷馬桶、刷洗臉台這些瑣碎的家事,我一樣也沒少做,真不知道自己為什麼會這麼理性?簡直是理性到沒志氣的地步了吧?晚上九點手機設定鬧鈴響起,明天是農曆十五要拜拜,把供品拿出來擺到神桌上,老爺明天看到應該知道要拜拜吧?
10月19日(週六):農曆十五拜拜、冰雪漸融
昨晚還是沒抱抱睡覺,老爺一大早七點多就起床,狗狗的事都是他去弄,我樂得輕鬆,賴床到十點多起來,昨天煮的米漿大約剩下一杯半左右,倒一杯給老爺,剩下的搭一包奶油餅是我的早餐。我問老爺有沒有拜拜,老爺說拜過了,女兒出門前,拿一個微熱山丘鳳梨酥給她帶走。
老爺的大姊來電找老爺,跟老爺講下個月到中國探親之事,電話掛斷後,老爺說大姊已跟中國親友聯絡過,提到這次去中國探親,要安排去哪些地方。老爺大姊之賜,跟老爺的互動已由相敬如賓漸漸正常化。十一點半老爺帶兩隻狗狗到市場,回來後老爺下廚,炒一盤絲瓜,煎一碟九層塔蛋,還有老爺滷的筍絲五花肉,兩人在客廳邊看電視邊吃午餐。老爺今天一大早起床,所以吃完午餐後便躺平在沙發上補眠。
老爺四點多到智光黃昏市場,買回三盒蝦丸,放四顆進烤箱烤到略焦,冰箱裡還有虱目魚肚,老爺今晚還是拿醃冬瓜煮虱目魚肚,除了虱目魚肚,還有老爺滷的筍絲五花肉,三重外帶的綜合四神湯解凍加熱。烤蝦丸不錯吃,醃冬瓜煮虱目魚肚超下飯,老爺提議倒小酒助興,差不多快吃飽,徐到來。
徐是應我之邀來拿媽咪的草仔粿,帶來六顆奇異果送我。問徐吃飽沒,徐說在我們家附近自助餐店吃晚餐,兩個菜一個肉要$60,所以捨不得再花錢買湯喝,今晚我跟老爺沒喝完的綜合四神湯,徐毫不嫌棄負責解決掉,揪感恩。問徐要不要喝日本梅酒,徐說不敢喝,其實跟果汁差不多,真的很好喝,徐卻怎樣都不肯試,不喝也不勉強。徐大約九點離開。
10月20日(週日):鹹魚炒飯、芝麻柴魚拌洋蔥
八點半被狗狗吵醒,起床照料狗狗,冰箱還有一份三重買回來的蔥油餅,拿到烤箱烤熱,本想跟老爺share,老爺只喝米漿不想吃蔥油餅,於是一整份蔥油餅都是我的,搭一杯熱咖啡,這樣一份早餐吃完超飽。女兒今天一早就出門,已經說了今天都不會在家吃飯,我跟她爹說一定是熱戀中,所以已經好一陣子都沒在家吃飯,而且幾乎天天都是過了十二點才回家。老爺身為人父,完全不緊張,其實雖然不需有門禁,但總是該打個電話關心一下吧?
午餐時間,將佛跳牆加熱,炒一盤青菜,一碟白灼蝦,一碟涼拌透抽,一盅滷小方干,兩人在客廳邊看類戲劇邊吃午餐。以前我超排斥類戲劇,覺得好沒水準,後來被老爺強迫中獎式的跟著一起看,看久了也看出興味來。很多類戲劇改編自真實的社會新聞,表演方式或劇情也許誇大些,但比起有線電視台灑狗血式的連續劇,類戲劇節奏簡單明快許多,我寧可花一、兩小時看類戲劇,也不想天天時間一到就守在電視機前看連續劇。
晚餐還是老爺下廚,我煮了一鍋白飯,老爺想要做鯖魚炒飯,鯖魚先進烤箱烤到九分熟,我負責將魚刺去掉,魚肉弄碎,老爺動手炒,還加橄欖菜,再煮一鍋丸子湯。小菜有肉鬆、茶葉蛋及五香花生,吃炒飯配這些小菜已足夠,老爺又跑到廚房去,不久端了一碟芝麻柴魚拌洋蔥到客廳。
這道芝麻柴魚拌洋蔥老爺第一次做,上面淋了妹送的干貝醬汁,老爺一直說下手太重過鹹,我吃了幾口後想到,老爺一定是全部材料都下完才淋干貝醬汁,柴魚吸飽醬汁當然過鹹,應該先淋好醬汁,最後再撒柴魚才對,老爺認同我的想法,下次再做這一道小菜就不會再出包啦。
10月21日(週一):炒麵、鬆了一口氣
今早煮豆漿,煮好時已快十點半,老爺只喝豆漿,為了健康,我向來只喝未濾渣的無糖豆漿,搭配微熱山丘的鳳梨酥,超讚。老爺說今天中午吃炒麵,要我邀徐中午來吃炒麵,結果計劃趕不上變化,老爺才剛要我邀徐,女兒突然要老爺開車送她到學校。
女兒大概十點左右就已起床,不知在摸什麼,拖到快十一點才跑到書房要老爺開車送她去學校,幸好現在開車走新北環快到新莊很快,老爺預定十二點前可回到家,徐到我們家大概十二點四十分,所以老爺有半個多小時可以下廚炒麵。
女兒已連續好幾週的週一及週二,女兒以上課時間很早為由住同學家,週三晚上才回家,事實上這一陣子女兒回到家的時間也愈來愈晚,都是凌晨十二點半過後。以往週日會在家吃午飯,現在連週日也沒在家吃飯。今天週一,我想女兒大概又要去住同學家,於是拿兩個微熱山丘鳳梨酥、幾包奶油餅乾、幾個荔枝口味椰果凍,老爺去日本帶回來的明太子口味薯條三兄弟還剩兩包,通通給女兒帶走。
老爺一直在等女兒,女兒卻拖拖拉拉不急不徐,老爺先到停車場把車開上來,女兒又摸了好一陣子才出門,老爺脾氣火爆,對獨生女卻一點辦法都沒有。老爺送女兒回到家差不多十二點,我早已將麵條煮熟撈起,放進大鍋中拌油避免沾粘,丸子湯已煮好,三顆茶葉蛋也已用線切成六份盛盤,老爺只需炒麵即可。
徐到達時大約十二點四十分,帶來老爺託買的香菜及小瓶黑醋,以及被菜販強迫中獎買的一把小白菜,我拿$50給徐,徐本來不收,我說託買就一定得收錢才行,否則以後都不敢開口拜託了,徐拗不過我,找我$10。
今天是老爺第一次炒麵,結果大受好評,老爺吃了一大碗公,連徐都連吃兩碗呢。吃過午餐收拾乾淨,與徐在客廳邊看電視邊閒聊,徐給我一盒批薩口味的棒棒餅,這棒棒餅香脆可口超好吃,仔細看說明,其實添加物不少,所以不是好東西,不過偶而破戒,而且是跟徐兩人share,所以應該還好吧(自我安慰中)。
除了批薩棒棒餅,徐還給我一個三峽金牛角,徐家林老爺熱愛騎單車,這一次竟然騎到新竹,途經三峽買了幾個金牛角回來,徐送我一個嚐鮮。中和騎單車騎到新竹吔,林老爺也太厲害了吧?徐三點離開,趕著到銀行辦事,中午的炒麵徐讚賞有加,剩一人份炒麵讓徐帶回去當晚餐。
老爺出門做復健,出門前丟了一張遠X人壽的資料給我,我心裡OS:「相敬如賓這幾天沒講話,以為沒事了,現在又來?」將資料丟到旁邊不想看,因為根本沒意願再買任何保險綁死自己。後來想起熟識的保險經紀人很專業,請他幫忙看一下內容,經由專業人士鑑定,如果他認可,我要委託他買,如果他不認可,我就有充份理由跟老爺說不買。四點半將資料拍照,透過臉書傳送給保險經紀人,經紀人正好跟客戶見面,無法即時回應,承諾有空再回應我。
老爺復健後轉到智光去買菜,老爺回來時我已炒好一盤鹹蛋金針菇,老爺買了鵝胗、土豆(馬鈴薯)炒肉絲及干絲小魚,這些都是下酒菜,所以今晚喝小酒助興,跟老爺鬥氣兩天,此刻算是雨過天青,希望老爺別提保險的事,我要等保險經紀人的意見,才能說服老爺心平氣和接受我的拒絕。
晚上十點多,保險經紀人臉書聯絡我,問我為何要問這張保單?我將前因後果跟他說了,他跟我一樣,也不認同遠X的行事風格,並且感嘆遠X聘用電話行銷賣保險,專業保險經紀人的生存空間被外行人排擠,對保戶來說不是好事。我一直認為買保險跟選終身伴侶一樣,一定要謹慎考慮再做決定,否則若遇人不淑不但得不到保障,反而可能造成損失。
獲得專業人士提供寶貴意見後,趁老爺心情不錯,主動跟老爺提這事,我跟老爺說不想再買任何保險綁死自己,此外我的日子過得超簡樸,多年努力存錢買的保險及存款,省著用到八十歲應該都還不成問題,每年區區$2,000多塊利息我不在意,而且我留那麼多錢要給誰?老爺默不作聲。
老爺心知肚明,嫁他之後從沒用過他半毛錢,他有什麼理由開口要求我的錢將來要留給女兒?再說老爺自己的錢就夠多了,女兒要是懂得理財,靠她爹留給她的錢,一輩子不必上班也夠用。大概是鬥氣兩天才剛和好,所以老爺雖然不免碎念了兩句,倒也不再強迫我,我真是大大鬆了一口氣。
10月22日(週二):養成良好的飲食習慣
早餐喝豆漿配金牛角,把冰箱裡金牛角拿出來,正準備放烤箱,突然發現兩個尖角不見了?昨晚我在廚房洗碗,老爺開冰箱,我看到他把金牛角拿出來吃,當時以為他只吃一口,誰知他居然把兩個最酥脆的尖角都給吃掉了!這臭老頭,不是老說自己不吃麵包嗎?竟把最美味的部份吃掉,實在太卑鄙了!老爺聽到我碎念,居然還敢偷笑,真是可惡啊!
繼昨天中午的炒麵大獲好評之後,老爺今晚又炒麵,別看老爺一副酷樣,其實性情跟小孩子沒兩樣,他認為好吃的東西就一直做來吃,吃到連他自己都生膩了才肯罷休,我已漸漸學會適應他這怪脾氣,不然能怎麼辦?晚上十一點半,老爺跑來問要不要喝小酒,我說ok。老爺把洋蔥切好,明太子拿出來退冰,今晚要喝小酒享用明太子。老爺這次去日本,除了帶回明太子,還買了不少罐頭,今晚除了明太子,老爺還開了一瓶罐頭。
為了減重及環保,十多年前開始,我就不吃肉只吃魚蝦及蔬果,看老爺買回來的罐頭上,內容物標示出現「豚肉」兩個字,所以不想吃它,老爺硬逼我嚐一口,因為口味重,所以其實應該是吃不出肉味,可是十多年沒吃肉,現在突然要我吃肉,心裡還是覺得怪怪的,只吃了一點配一大堆洋蔥,才勉強吞下肚。十多年來不吃肉,只吃魚蝦及蔬果,除了體態維持的很好,我覺得身體也變好了。
以前我也是過敏體質,連掃地、擦桌子或是拉窗簾這些動作,都可能害我打噴嚏,自從不吃肉之後,已經好多年不曾再犯。我是個大懶人,而且怕流汗的粘膩感,靠運動減重或維持身材,需要有超人的恆心及毅力,所以當我決定減重時,選擇改變飲食習慣,這幾年來除了照料狗狗、拖地、打掃等等家事,平日幾乎完全沒有在運動,體態還是維持的很不錯,體能也是還不錯,所以我個人認為養成良好的飲食習慣,是最佳的減重方法。