2013.02.17~21討厭山寨版
2013.02.17~21討厭山寨版
02月17日(週日):皮皮享受按摩、泡麵健康吃法、徐送禮
2006年12月結婚,有些東西還一直放在娘家沒帶走,初三回娘家吃飯,帶了一些東西回來,有個迷你收音機「SONY SRF-S83」,是日本製的,大小比打火機稍大,只需一顆3A電池,裝上耳機或小喇叭就能收聽,正巧抽屜裡有個迷你喇叭,測試一下,音質還可以,功能正常。
早已忘了什麼時候買的?也忘了當時花多少錢?上網查相關資料,查到2000年時售價大約$1,000,而且目前網拍還有人賣這款迷你收音機喲,從賣家提供的相片看來,他手中那台有不少刮痕,開價$450,我這台狀況很好,完全無刮痕,起碼有九成五新,若真想脫手絕對超過$500,可見日本製的產品真是好東西。這款收音機尺寸迷你,造型流線手感很好,所以我打算留在身邊,偶而外出想聽收音機時很方便。
老爺到彰化去幫友人忙,中午只有我跟女兒在家吃飯,女兒愛吃麵,加肉羹的湯麵給女兒,水果是超大棗子,我的湯麵則加花枝羹,水果是橘子。女兒週日傍晚大多回新店找親媽及外婆吃飯,今天週日,女兒吃完午飯就躲房裡,五點多出門,家裡剩我跟兩隻狗狗。Doggy獨佔主臥沙發睡覺,皮皮愛粘我,我在客廳上網,牠跑過來對著我搖尾巴,還發出撒嬌的叫聲,意思是要我摸摸牠。
皮皮每天都要我這樣摸摸,摸沒兩下就會順勢躺平,四腳朝天要我搔牠肚肚,每次搔牠肚肚,牠就嘴巴微張、眼睛瞇成一條縫,一副舒服到不行的樣子,有時我會故意停下來,剛開始皮皮會停頓個幾秒,看我會不會繼續摸,若沒動靜,牠就抬起頭看看我,意思是趕快摸啊,如果這時我還是沒動靜,就用濕鼻子頂我的手,直到我繼續摸牠為止。我說你這隻臭小狗,會不會太好命啊,真是的。
常吃泡麵對身體不好,但是卻又很難抗拒它,尤其是手打麵,真的如廣告所言久煮不爛,口感很好,我跟老爺都很愛,有種川味麻辣燙湯麵,更是特別對味,以前常買袋裝比較便宜,不知道為什麼後來都只買得到碗裝。手打麵碗裝不便宜,若網路購物發現特價,我就會買來備著,既然晚餐只有我自己一個人,乾脆泡麵比較快。
泡麵湯頭口味很重,所以我向來只吃麵不喝湯,川味麻辣燙湯麵的口味更重,把麵吃完後,湯留下來,打算明天熬粥,跟日本人吃完火鍋後,湯底加白飯熬粥一樣意思。泡麵湯放到冰箱冷藏,油會凝結在最上面,熬粥前把那層油刮掉,之後將湯倒入鍋裡再加點水,接著放進已打散的白飯,細火慢熬,適時加入青菜,起鍋前再打個蛋,可口的鹹粥完成囉,不浪費糧食而且也比較健康。
晚上八點多徐來訪,帶來大黃瓜,以及「微光X林」的土鳳梨酥、芋頭酥以及蔓越莓鳳梨酥。我一聽「微光X林」就覺得怪,再看它的包裝也仿得有九成像,唯一不像的就是「微光X林」包裝上印了隻猴子,醜不拉幾的完全不可愛,所以我對它的第一印象就不好,我認為有實力的店家何必取巧?直覺就是店家想魚目混珠吧?
徐暫時保留她個人對這家公司產品的評價,讓我先嚐看看味道如何,再跟我討論與微熱山丘的鳳梨酥有何差異。徐雖算不上老饕,但對美食頗敏銳,那麼就明天午茶時間品嚐看看吧。
02月18日(週一):討厭山寨版
女兒開學了,老爺到彰化去,明天才回來,兩隻狗狗超乖不敢吵我要吃飯飯,一覺醒來已快十一點,先弄飯飯給狗狗吃,再準備自己的早午餐。冰箱裡還有復興空廚買的蛋糕土司,切兩片薄片,下乾鍋小火煎到酥脆,配燕麥飲品就是早午餐。
一點半進廚房,昨晚吃剩的泡麵湯自冰箱取出,最上層的油刮掉後將湯倒入鍋裡,加一點水,放進白飯打散,細火慢熬,再加白菜及魷魚羹,起鍋前放入蔥花打個蛋,完成一鍋鹹粥,搭配小蕃茄,兩點才開始吃我的午餐。
四點半午茶時間,泡一杯熱咖啡,取出徐送的「微光X林」土鳳梨酥,細細咬一口,餅皮普普,內餡也普普,說難吃倒也不會,論味道,徐有姪女在麵包店工作,賣的平價鳳梨酥口味不輸它,論價格卻比「微光X林」便宜得多。果然如我所料,是山寨版「微熱山丘」,根本無法跟「微熱山丘」相提並論。想學人家賺大錢,得靠自己努力作出好吃的東西,包裝也應該自創嘛,幹嘛連店名都要叫「微光X林」?奇怪耶你!
中午熬的鹹粥還剩一大碗,晚餐就還是吃粥,配一小碟老爺滷的滷蘿蔔,一小盅小蕃茄,簡單又美味。
02月19日(週二):老爺回來了、南勢角韭菜包
老爺下午才回來,所以午餐還是我一個人,煮一碗雞絲麵,冷凍庫有一大袋切好的洋蔥,抓一把洋蔥先熬湯,接著再放雞絲麵,湯頭有洋蔥自然的鮮甜,所以調味料只放一半就行,健康美味又營養的雞絲麵完成囉。
老爺下午回來,傍晚帶兩隻狗狗出門,到南勢角黃昏市場買菜,回來時除了茄子、花椰菜、菠菜,還有南勢角那家我最愛的韭菜包,老爺真貼心。晚餐只有我跟老爺兩個人,老爺這次自彰化回來又帶了一包麵線,所以今晚吃麵線及韭菜包。南勢角買回來的茄子,洗淨去蒂頭,放到有點深度的盤子裡,用電鍋蒸熟,取出茄子立刻沖冰水再瀝乾,上桌前淋上喜愛的醬汁,好吃的不得了。
02月20日(週三):支持愛台灣的本土企業
今天午茶時間,試試「微光X林」的芋頭酥,老爺愛吃芋頭,所以先給老爺嚐看看,結果老爺對它的評價跟我差不多,一致認為「微光X林」差「微熱山丘」一大截。搞不懂為什麼有人不想憑實力作生意,只想混水摸魚?「微熱山丘」台北店在民生東路五段,庭院及內部裝潢極具日式優雅格調,深受日本及香港觀光客喜愛,我也很欣賞店家的品味。「微熱山丘」不賣雜七雜八的口味,只賣土鳳梨酥,年營收就破億,並且已在新加坡開店。
「微熱山丘」距雜民生東路舊家只隔一條馬路,所以我跟老爺去那邊的機會很多,每次去都門庭若市,結帳還得排隊。有一次老爺跟店經理閒聊,店經理表示他們不接待旅行團,因為旅行社要求的回扣高到不近情理,老闆認為與其給旅行社高額回扣,寧可把這筆錢省下來回饋給顧客。
因為店家的堅持,所以在「微熱山丘」,不會碰到沒水準的客人,當然也不會碰到一整團亂哄哄、吵死人的陸客團,所以我特別愛去那邊,享受美味的土鳳梨酥及熱茶,也享受店家精緻貼心的服務。試吃後總少不得買一盒十入裝,帶回家慢慢品嚐。「微熱山丘」採用土鳳梨酥作內餡,使本土鳳梨產業起死回生,是一家真正用心愛台灣的本土企業,所以我當然要用實際行動支持如此優質的店家。
02月21日(週四):徐來午餐
中午老爺煮羹,邀徐及蘇來吃羹,徐回覆ok,蘇則回簡訊說她進台北城,不來吃羹,沒說進台北城作什麼?不知道是不是又跑去哪亂亂吃?老爺說我們盡地主之誼招呼她,至於她來或不來,就看她自己囉。
徐帶了一袋桶柑來吃午飯,吃完午飯,剩下的羹大約一人份,打包給徐帶回去,午餐沒吃完的韭菜包也打包,另外老爺昨天滷了一鍋百頁,裝一袋給徐,今晚如果徐一個人吃飯,份量應該夠了,不必再下廚。