2005-11-15 11:15:06懶惰媽
吳淡如---學會過生活
這本書是我2001年時所購買的..當時買回來...翻一翻..覺得沒什麼
前幾天從書櫃中挖出來再看時..感覺大不相同
這本書的內容是講作者如何享受自己的居家生活
最重要的書裡面的菜單..
都是簡易好做的...
我終於知道當時的我為何不愛看了...
那時對做菜沒興趣嘛!!
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豆腐乳烤排骨
材料:帶骨的豬肉排一塊(每多一塊.以下調味料成正比增加)
醃料:辣豆腐乳一湯匙.醬油半湯匙.洋蔥末一湯匙
作法:1.用刀面將肉排敲軟
2.將排骨浸入醃料約半小時後取出
3.放入烤箱以180度烤15分鐘
此菜單由學會過生活此書中摘取
前幾天從書櫃中挖出來再看時..感覺大不相同
這本書的內容是講作者如何享受自己的居家生活
最重要的書裡面的菜單..
都是簡易好做的...
我終於知道當時的我為何不愛看了...
那時對做菜沒興趣嘛!!
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豆腐乳烤排骨
材料:帶骨的豬肉排一塊(每多一塊.以下調味料成正比增加)
醃料:辣豆腐乳一湯匙.醬油半湯匙.洋蔥末一湯匙
作法:1.用刀面將肉排敲軟
2.將排骨浸入醃料約半小時後取出
3.放入烤箱以180度烤15分鐘
此菜單由學會過生活此書中摘取
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