1999年開始嘗試畫油畫；2006年正式畫油畫至今短短5年內李善單策展人兼藝術總監已經獲得超過國際上130以上獎項，含蓋油畫、繒畫、攝影、雕塑和裝置藝術，單就2008年就拿下43項油畫國際藝術大獎，2009更是獲選參加53屆威尼斯雙年展的個人展，驚豔兩岸華人藝壇，也是當時亞洲唯一受邀的藝術家，2008年受邀北京大學和廈門大學的客座教授，更為世界各大國際藝術協會邀請成為會員，包括英、美、法及澳洲13家藝術協會，其中更被英國史上第一個冠以「皇家」榮耀， 已有254年歷史的「英國皇家RSA」評選為終身會員，在歐美被推崇為：「當代東方的畢卡索」。

李善單策展人兼藝術總監在創作初期選取了他最熟悉的佛教題材，在摸索學習了五年後，開始了其獨特的“圖騰能量油畫”創作。2006年11月,他在臺北長流美術館舉辦了他首個個人油畫展覽，廣受觀眾好評，被臺灣藝術界人士稱讚為“為(臺灣)現代繪畫注入一種屬靈的新元素”。 2007年，他的作品先後赴美國、義大利、德國、法國、新加坡等地展出，受到藝術評論人士和油畫愛好者的好評，並應邀成為美國、英國、澳大利亞等地一些知名藝術家協會的會員。 李善單藝術總監的作品從2006年11月在臺北長流畫廊舉行其世界巡迴首展以後陸續在義大利、紐約、洛杉磯、法國、新加坡、大陸和日本等地展出，頗受好評。

美國國際藝術家評論協會前任會長Eleanro Heartney對李善單藝術總監的作品評論中寫道：李大師讓佛法在筆觸與色彩間躍動。每一幅圖騰油畫在其創意巧思中，散發著啟迪觀畫者覺悟與超越的能量。他的不羈並強調筆觸動感的畫作，既是喜極、和諧和禪定的抒情表達更是宇宙能量變化的具體呈現。 義大利藝評家 Aldo Carrozza這樣評價他的作品，藉由某些象徵手法，李大師讓藝術也可成為説明眾生瞭解宇宙實相；令觀者在[定]中觀畫，並從中得到精神上的解脫，了悟真理。

臺灣當代藝術家中，李善單藝術總監是少數具有創新精神的畫家之一，他獨創的法界圖騰，揉合佛教經典中的事蹟及內容，他用獨特的表現方法和畫法，甚至用自己獨創的工具作畫，更重要的是他有源源不斷的新想法，因此一直有新的題材及新的畫法出現,從法界圖騰、禪淨系列、如是觀、金剛經卅二法、心經系列、浪漫系列、如來王系列、紅塵、人生和心意無邊和得意連發系列，皆表現出獨特的巧思和哲理，頗耐人尋味，有些則發人深省，有勵志、勸善、上進、樂觀、積極、圓滿之正面意義。

而現在李善單策展人兼藝術總監以其「圖騰能量藝術」作為創意原點，開創「香華天GP DEVA」，品牌，進行珠寶精品、頂級保養品、傢俱設計、藝術空間等美學設計，將時尚精品與藝術相結合，重新給與藝術品新生命。「一幅畫作可能價值不菲，一般人可能買不起，但當它變成一個商品的一部分，一件日常生活都會用到的東西，就好像每個人都可以擁有一幅畫在自己的生活當中」香華天GP DEVA周貝芬董事長說明。近年來李善單藝術總監積極培養、扶植台灣其他新銳藝術家，希望台灣的藝術家可以在國際上發光。