2011-10-19 10:23:51知識終結者

﹝生活型態研究-001﹞健康食品的生活型態行銷,肽見康之策。

撰文:邱高生 2011/10/19 

筆者對生活型態一直就是很困擾,英文的Life Style就是中文的生活型態,也有人將英文Life Style翻成生活風格,也許我們也可以更直接了當地翻成一個人的「生活那個樣子」,或是比較負面的形容「生活那副德行」,總之,不論是英文或是中文,還是中文的各種不同的翻譯和解說,生活型態的意義看似很清楚,但在實務的運用上問題就來了,在一個公司裡面常就會有這樣的現象,某個部門會向某個部門要生活型態資料,不是說生活型態資料嗎?怎麼會問那麼多呢?還怎樣的生活型態資料,於是部門之間就是這樣扯不清,為了交差了事,反正到最後收集到消費者一切有關的資料,不要說什麼都沒有,那也就OK啦!「生活型態」這四個字也只不過是消費者有關資料的代名詞而已。

為了解決這樣的困擾,筆者在本站於2010年8月16日即有「﹝行銷研究-008﹞「生活型態」,苦惱的概念? 」這樣的一篇,企圖運用生活型態與消費行為之比較差異,而提出這樣的觀點,一個消費行為是可以找到一個消費市場與之一對一對應,譬如說消費者就是喜歡看競技比賽,對應的運動行銷市場就會是那麼大,再舉個更極端的例子論之,會讓人上癮的商品,其市場一定很大,就以在此所談的健康食品論之消費行為,吃了喝了「有效」,至少自我感覺「有效」就是了,而偏偏是這樣,大部份的健康食品都是要長期食用才能有其功效,而其所謂的功效,消費者卻是很難感受到其「有效」,阿健康食品本來就是在還沒生病之前食用或飲用,所以其「有效」也就是維持我們的身體在健康的狀態,這一點與消費行為對「有效」的期待之落差是蠻大的,這也可以解釋為何現在在市面上那麼多琳瑯滿目的健康食品,說是要很火紅的商品,很難,頂多不就是運用行銷手法炒熱這個市場,除非有一些保健的觀念為消費者所接受,就如近來很不錯的乳酸優酪乳市場,就是消費者接受了這樣的概念,「腸道健康,身體就健康」,腸道的好菌多,我們的免疫力就會增強,當然就比較不容易破病,這就是消費者有了這樣的健康想法之結果。

所以,筆者對生活型態提出另外的一種看法,這生活型態也就是消費者的思想或想法,也許是對健康的看法,也許是對人生的一種觀點,這些都可以統稱為價值觀,消費的價值觀,或是人生的價值觀,而消費者在這些生活型態上的想法,或是價值觀,是很難找到一個市場與之一對一對應,而是一種大方向的對應關係,譬如說消費者的健康意識越來越高,我們也只能看到很多與健康有關的市場會出現,而有的市場會如曇花一現,有的則如松柏那樣長青,就說那LOHAS的生活型態好了,也不是所有打著LOHAS的旗幟就可以有市場,有的會成功有的會失敗。生活型態若是這樣看,那以這種觀點看健康食品的生活型態行銷,就可以選擇一個健康食品進入市場的策略,而肽見康在這個市場已經有七年,最初也是摸索想走生活型態這條路吧,後來才找到了消費行為「有效」的切入點,對於重症的消費者,食用肽見康,因為好吸收,所以重症的消費者就能有營養有體力與病魔對抗,頗有「一服見效」之效果,至於肽見康若要推廣到一般健康的消費者用來維持健康的狀態,就是跟所有的其他健康食品一樣,需要長期食用,而且在生活型態行銷上能有所突破,也許就是胜肽這個概念,肽見康這種二肽的營養補充品,能夠如何有益身體健康,而且為消費者所接受。

筆者在此舉肽見康為例,主要是用之說明,應該是所有的健康食品之行銷,就是會遇到這樣的行銷策略之思考,找到消費者在消費行為上的「有效」為切入點很難,而走生活型態行銷呢,改變消費者的想法,或者說要消費者接受一個新的概念,又談何容易,往往是不成功者居多,故,本文所論,提出區分生活型態與消費行為之差異的想法,雖為大方向之想法,但對健康食品之行銷,肽見康是可參考之例也。