2008-04-26 12:58:51大雄 °♫-* 和睦
廚餘變成人民幣 台灣農產品變成中國人最信任食品的戰略企劃
我認為，台灣農業和農產品未來3年~5年最大的機會和市場，就是中國沿海的城市的中高收入層。
而想要形成領先的競爭優勢和品牌，訣竅就是「以真打假，以有機天然打農藥化肥。」
為什麼？因為中國市場目前為了賺錢，不管消費者健康和安全的食品很多，個人在中國的就常常聽到消費者連到超級市場去買酒，都担心買到假酒，更何況是生鮮食品？而這正是台灣農產品的機會，成為中國乾淨、有機食品的供應商，讓中高收入家庭和餐廳，以台灣農產品為採購首選。
具體該如何執行？請參考本BLOG之前的文章「廚餘變黃金」，以廚餘為基礎，加上全台灣每日生產之有機廢棄物，如落葉、樹枝、動物糞便、屠宰場內臟、海鮮的殼等，這些經過堆肥處理的寶貝，固體肥料可以用來改善全台長期被化學肥料傷害的農地和林地，種植出更營養、更好吃的農產品，液體肥料也可以取代部份或全部的農藥，讓消費者吃的更健康、安心。
當然堆肥的過程和場地中所產生的蚯蚓和蟲類，可以用來放養土雞和鴨，增加產能和產值，增加農家的收入。
而想要形成領先的競爭優勢和品牌，訣竅就是「以真打假，以有機天然打農藥化肥。」
為什麼？因為中國市場目前為了賺錢，不管消費者健康和安全的食品很多，個人在中國的就常常聽到消費者連到超級市場去買酒，都担心買到假酒，更何況是生鮮食品？而這正是台灣農產品的機會，成為中國乾淨、有機食品的供應商，讓中高收入家庭和餐廳，以台灣農產品為採購首選。
具體該如何執行？請參考本BLOG之前的文章「廚餘變黃金」，以廚餘為基礎，加上全台灣每日生產之有機廢棄物，如落葉、樹枝、動物糞便、屠宰場內臟、海鮮的殼等，這些經過堆肥處理的寶貝，固體肥料可以用來改善全台長期被化學肥料傷害的農地和林地，種植出更營養、更好吃的農產品，液體肥料也可以取代部份或全部的農藥，讓消費者吃的更健康、安心。
當然堆肥的過程和場地中所產生的蚯蚓和蟲類，可以用來放養土雞和鴨，增加產能和產值，增加農家的收入。
我認為台灣新任的馬英九總統和農委會主委陳武雄，應該把廚堆和有機廢棄物堆肥拉高到國家發展策略的層次來思考，形成全台農產品產業的供應鏈，這樣做的優點如下：
1、解決城市和農村就業問題：廚餘和有機廢棄物的產地是城市人口密集的地方，但使用地點卻以南部和東部為主，產地處理的人力，運輸到農村的人力，加上有機農業本身需要的人力就比較多，可解決部份就業問題。
2、解決糧食價格上漲和不足的問題：全球因為氣候變化和發展生質柴油，造成糧食價格上漲和不足，台灣本身農業的技術就很進步(我唸的是中興農學院，對此有親身體會)，加上中國目前面臨的食品生產過程污染、和糧食不足，台灣實在不必再去湊熱鬧，大力發展生質柴油，反而應該以台灣得天獨厚的農業環境，全力發展，成為中國，甚至於亞洲的關鍵農產品供應地。
3、治療長期以來偏重工業發展所污染的環境和土壤：台灣長期過度偏重可以賺外匯的工業，搞的全台烏煙瘴氣，現在國民黨上台了，是還債的時候了，也些美其名為高科技，其實只是電子殖民地的工廠，如果還想用污染環境來賺錢，就投票把馬英九拉下來。
4、真正做到愛台灣、愛台灣的土地和人民：民進黨這些下三濫的貪污政客們，每天打嘴砲愛台灣，做了什麼？馬英九領導的國民黨政府，要愛台灣，還有什麼方法能夠比讓台灣百姓吃的是乾淨、有機的食物，踩的是有機土壤復活的土地，農民每個賺人民幣賺到笑呵呵的方式，能夠讓人民覺得更愛台灣？
5、發展觀光民宿：台灣的農產品種類豐富，味道獨特，除了賣給中國的消費者，也可以在兩岸三通後，吸引中國觀光客來個吃美食、泡溫泉，賞風景，甚至於吸取日本的民宿和高級農業產品發展的精華，專門針對中國中高收入層發展減壓放鬆的週末行程。
未完待續。
你的文章有〝台灣農產品的機會在於成為中國乾淨、有機食品的供應商，讓中高收入家庭和餐廳，以台灣農產品為採購首選。〞
那台灣人自己吃什麼，大陸的黑心食品嗎？
不是嗎？大陸中高收入家庭和餐廳才用的起的食材，那些辛苦參與的就業人口消費的起嗎？這就像是蓋豪宅的工人永遠住不起自己蓋的房子一樣。
更何況，現在農民生活辛苦不在於生產，在於產銷，多被菜蟲吃掉農民該有的利益。就算按照你的方式生產優良農產品，你如何保證利益回歸到辛苦農民身上？若有辦法處理這個部份，不用生產你筆下採購首選的農產品，農民一樣能改善生活！
我並不真的瞭解農業的辛苦和弱勢，我也沒像您一樣用功，但我決不亂出餿主意讓辛苦的農民白忙一塲。
版主回應
你根本不懂產銷中的問題，也不知道農產品天生在運輸、保存上的先天劣勢，就亂封別人一個菜蟲的污名，這很不公平。在你的眼中，是否只要賺中國人的錢，就是餿主意？不瞭解農民的困難，也不為他們設想提出解決方案，就亂批評，難怪台灣這幾年的競爭力越來越差，因為大家都學足了DDP只打嘴砲，一切責任都推給別人的惡習，而不去思考如何解決問題及執行，我深感悲哀。 2008-05-07 10:11:02
真是沒風度又愛打嘴砲的台長!
你哪隻眼睛看到我寫"賺中國人的錢就是餿主意"?
讓農民白忙一塲才是餿主意,
這樣胡亂扣帽子跟你痛批的DDP有何不同?
我沒有反對改善農民生活的意思,
也沒說賺中國人的錢不好,
問題在於辛苦的農民最後會不會變得跟蓋豪宅工人一樣?
請台長用您的"才情"."用功"及"深思熟慮"解釋,
拿出理論或實務依據,
不要用糢糊焦點的方式來打嘴砲!
農民生活不好是事實,
都市買到昂貴的蔬果也是事實.
除了運輸.保存的專業外,
難道完全沒人在中間牟取不當利益嗎?
"菜蟲"是網路世界裡的虛擬名詞?
你故意找話裡的漏洞,
將運輸者與不當得利者做完全連結,
陷人於不義,
是不是沒風度又愛打嘴砲?
真的很糟糕ㄟ,
跟DDP如出一轍!
(既然行為一樣，你罵人的資格在哪?)
錯誤的政策比貪污更可怕!
你的發展策略是如此的粗糙,
一旦遇到質疑自己無法自圓其說時,
就用痛斥別人一番的方式轉移問題焦點以自我保護,
又跟DDP一樣了!
(南線專案被質詢時,總統府秘書長的反應就是這樣)
拿出點讓人信服的說詞吧(順帶解釋一下樓上的提出的問題),
否則要讓人認同真的...真的很難!
你或許又會說,
我不是要讓你認同的.
也對啦,
如果要自爽的話,
去看a片打手槍不是更爽!
還是個敢對自己言論負責的人的話,
拿出你一直強調"解決問題"方法吧,
正面回應問題,
要不,
流於口水,
我才懶得理你!