2004-04-18 22:01:50康妮

星期五包水餃記

星期五,約了好友緣島兄、珮吟一起到大如如家包水餃!
一早,我就像閒淑的家庭煮婦一樣,
到菜市場去買了一顆高麗菜、一把韭菜、一斤水餃皮(約四、五十片),
便前往大如如家準備大顯身手一番!

到了大如如家,有菜刀但沒沾板!
所以,我們只好很克難的拿了一個用來裝蛋糕的保麗龍盒子當做板子在上面切菜,
但,我切菜力道過大,把保麗龍盒子切破一個大洞,只好又換一個保麗龍板,
為了怕髒,還在保麗龍板上鋪放了一層乾淨的塑膠帶,
結果,這個切菜的動作,總共耗時將近兩個小時才把菜全部切好!

菜切好了,更準備與綠島兄從超市買回來的豬絞肉一起混合攪拌,
但,攪到一半,便覺得怎麼都是菜啊?完全沒有肉的感覺,
綠島兄只好再跑到超市買了兩盒肉回來,這才覺得有像水餃料的感覺!

四人準備開始包水餃,
嘿嘿~~說到包餃,不是我愛亂臭屁,
從小我可是被我家那個可以在一小時做出辦桌的太后老媽訓練有素的哩!
所以啦!包的水餃,結實又有型就不是我愛臭蓋的啦!
(喂喂喂~~我小小在這裡耍自戀一下,不犯法吧^___^)
但包到一半,就發現水餃皮不夠,料太多,
大如如和綠島兄又得出門買水餃皮…
好不容易等我們吃到一盤水餃已經是下午==>3:30!
唉…一顆顆好克難、好辛苦、等好久、高成本的水餃…
吃完了水餃,力氣也恢復了,
我和珮吟只好把沒包完的部份繼續包完它!

難得和朋友們一起包水餃,真是蠻好玩的!
希望下次,能有更多朋友一起來包!
不過,大如如…以後有機會還是請我到四海游龍吃水餃比較快啦!
^___^

ps:照片右邊一排是我包的,左邊一排是辛苦的珮吟包的唷!

上一篇:瑪格麗特&滿天星

下一篇:貓母子