2006-07-20 17:29:43Ivy
來做好吃的Custard Pie
說到充滿蛋香的Custard Pie，光想到亮黃的顏色就覺得好好吃
所以今天買足了一堆蛋，打算做三種不同的派，第一個就是custard pie
所以今天買足了一堆蛋，打算做三種不同的派，第一個就是custard pie
做派皮太麻煩，所以我們直接買了冷凍派皮，只要遵從盒上的指示就可以
在這哩，就來說一下派裡的蛋黃餡囉
材料:
1.四個打好的蛋
2.兩茶匙的香草精
3.1/2杯的糖
4.1又1/2的牛奶
5.1/4茶匙的肉豆寇粉
在這哩，就來說一下派裡的蛋黃餡囉
材料:
1.四個打好的蛋
2.兩茶匙的香草精
3.1/2杯的糖
4.1又1/2的牛奶
5.1/4茶匙的肉豆寇粉
做法如下:
先做餡，把蛋，香草精，和糖混合
先做餡，把蛋，香草精，和糖混合
把牛奶加熱，漸進倒進混合好的蛋，香草精，和糖
倒進模子後，在表面撒上肉豆寇粉
再以180度烤大約40分鐘就可以吃囉
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