2015-10-11 14:17:26ivy3

小麥麥體驗營 - 高雄瑞隆店9/13小小咖啡師實習記

今天我們又來麥當勞瑞隆店體驗小麥麥體驗營 – 小小咖啡師,
也是今年最後一場小麥麥體驗營活動,應該算是畢業了,很開
心這次高雄前鎮區瑞隆店有辦小小咖啡師場次,不然就只能遺
憾的說sorry。

尤其聽去參加過4種職業的媽媽說以小小咖啡師最特別,最討

小朋友喜歡,所以這樣難的機會怎麼可以輕易放過?? 跟我們

一塊來去體驗小麥麥體驗營 – 小小咖啡師實習。



今天有別於以往的程序,這次他為大家準備一份活動流程表,
可以讓每個拔拔媽媽可以清楚今天的活動順序和內容。





小小咖啡師上工了~~~



今天帶小小咖啡師的是琦琦姐姐,並介紹今天幫忙輔助的其他

姐姐成員,雖然我們有三種小麥麥體驗營職業都是在這邊,但

是就是這邊的員工很用心的帶小朋友,所以這邊有辦活動的話

,幾乎都會看有沒有適合的來參加。



並和每個小朋友擊掌打招呼,給大家一天活力打氣加油。




也介紹今天值班經理給各位小小咖啡師認識一下,並和小朋友擊掌

加油。


在開始進去第一個工作前,要先幫大家的雙手消毒,畢竟麥當勞

是餐廳,注重自己的衛生和清潔是每個人需要注意的地方。




等小朋友坐定位以後,要進行換盤飾[幫盤子變身一下],每個

小朋友都有一份大罐巧克力醬和3罐不同顏色彩色顏料,只是

巧克力是可食用以外,其他顏色都是只能玩不能食用的。



要為小朋友解說的咖啡師是位大姐姐,為大家解釋今天要示範
的畫盤圖案是可愛鮮豔的麥當勞薯條,讓小朋友可以發揮想像
力空間。



每一個步驟解說如何彩繪,每畫一個圖案就會給小朋友看一下,
但是每個小朋友的繪畫能力不一定都很優秀,還是需要拔拔媽媽
幫忙協助。




開始繪畫囉~~~



我家弟弟的彩繪比較沒有很好,塗得有點看不出是麥當勞薯條,
到覺得有點像五指山壓住孫悟空的感覺,但是這個彩繪餐盤本來
就是給孩子自由發揮想像力創作,不要想太多給孩子限制住,所
以我從頭到尾都沒幫他上顏料。




姐姐對彩繪圖案天份就比較好一點,認真的想要記住每一個步驟
,畫出和咖啡師姐姐的圖案,到後面有點走樣了,但還是要給他
一個小小稱讚。






塗到最後變得有點我快要翻白眼的圖案,這是啥咪碗糕?
琦琦姐姐走過來關心她們時,稱讚他們這是畢卡索抽象圖
呦~~是呀~還真抽象的圖案。




接下來是清潔擦桌子,並解說藍色抹布和粉紅色抹布擦拭地方不同
,和另外其他三種職業一樣都有解說抹布這部份,因為這是每個身
為麥當勞員工都應該知道的事,不管你是麥當勞那個職位,不能因
為你打壞了整個麥當勞規定和整潔習慣原則,只是我家小朋友雖然
上過麥當勞另外三種職業,一問三不知的忘光光,讓琦琦姐姐替我
向她們抱怨媽媽的錢白花了,我笑著說沒關係啦~~,這本來就是
抱著好玩體驗的方式來參加,讓她們稍微了解麥當勞哥哥姐姐工作
性質和內容,以後自己出社會上班就不能這麼摸魚,會被老闆罵和
開除。







每個小朋友很努力的拿著粉紅色抹布努力的擦。






接下來是每個小朋友要洗手消毒,琦琦姐姐也先示範如何洗手
5步驟,並請各位小朋友移動腳步到員工休息室中的洗手間洗
手。




並仔細教每一個孩子如何做完手部清潔。


每個小朋友做完自己的手部清潔,排成2排準備下樓介紹咖啡台

+歡迎客人+點餐,在下樓前,琦琦姐姐有先詢問各位拔拔媽媽

是否要為小朋友兒童餐飲料+50元升級冰巧克力[巧克力鮮奶],

我也幫他們升級各+50。





全部小朋友到一樓後,排成兩牌歡迎隊伍,而家長則扮演來消費
的客人,讓孩子練習歡迎光臨儀式的禮儀。






和介紹身後的麥當勞咖啡吧台。



當然做咖啡除了咖啡豆準備以外,還有鮮奶的有效期限和你拿的
咖啡配料都要注意有效期限,誰也不希望自己喝到過期的商品,
這是身為咖啡吧台人員的職責合管理。



和教小朋友要如何看鮮奶的有期限是否過期? 我家小朋友很認真的

看著鮮奶上方的標註日期。





接下來是我家2個小朋友點餐時刻,這時候的她們就覺得沒有那麼
陌生了,在應對上會比較自在點。




和如何收錢,並擺出指示方向請客人往右邊移動,以方便後面的

客人可以點餐。



弟弟去麥當勞咖啡吧台先幫自己的巧克力牛奶加冰塊。


先倒入鮮奶和加巧克力醬,在攪拌均勻以後再加鮮奶油裝飾。




接下來換姐姐上場了。


和弟弟一樣的做巧克力牛奶步驟,只是這樣的簡單做巧克力牛奶

有點讓我失望,因為我以為會有像專業做咖啡的步驟教學,但是

煮沸騰的咖啡稍微不慎,也容易讓孩子燙傷更加麻煩,麥當勞做

這個巧克力牛奶會比較安全保險一點。


最後在鮮奶油奶泡上灑上巧克力粉就完成了冰巧克力鮮奶。


每個小朋友忙完今天小小咖啡師的工作後,就可以坐下來好好

享用今天的兒童餐獎勵一下,琦琦姐姐也要來给各位頒發今天

的畢業證書獎勵一下。



被弟弟閃掉它的畢業照身影,只剩姐姐一個人獨照。





最後大家一塊手掌放在琦琦姐姐上面,一起喊任務解束,也為
今天麥當勞小小咖啡師做最後歡樂的結束,也是我家寶貝從小
麥麥體驗營正式畢業了。


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威爾剛 2020-01-01 15:10:19

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