2012-08-28 15:13:35今日義大利教育中心
烹飪義大利文-全新義大利美食文化課程
烹飪義大利文-全新義大利美食文化課程
時間:10/7(日)PM1:30-3:30 開課
報名網址:http://www.oggi.tw/?p=9961
地點:italia oggi今日義大利教育中心
台北市忠孝東路四段59號七樓之三
電話:02-27736960
課程設計:
A.10/7(日)-11/25(日)1:30-3:30一共八週16小時
B.大綱:每一堂課都會從6大方向教你認識義大利美食文化
1.用餐名詞-甜點類、麵食類、主菜類、配菜…….
2.今日菜單-前菜、第一道、第二道……
3.各種食器-咖啡壺、杯、盤、叉….
4.各類食材-橄欖油、麵粉、牛奶、起司…..
5.義大利各省特色菜-從北到南介紹義大利每一省份的物產、特色
6.食譜示範-每次教學一個家常食譜
C.學費:八堂課16小時6400(含教材)
D.講師:Chiara雅拉老師
E.學生:本課程需會基本義大利語,在本中心至少完成初級一以上程度