2008-05-11 20:41:46牡羊座的可人兒

三百年經典老字號史特雷麵包店

這家位於巴黎聖母院附近老街Montorgueil上的傳統糕餅店鋪,創立於1730年,是18世紀波蘭公主嫁給路易15時帶過來的糕餅師傅Nicolas Stohrer所開設的,巴黎市政廳甚至在門口設置了古蹟標示,它可是法國糕餅歷史的表徵。

據說店內的裝潢格局仍維持百年前的風格,而創辦人Nicolas Stohrer研發的數道王室御用糕點仍傳承至今,除了甜點糕餅出名之外,其他像鹹派也很受歡迎。
(STOHRER的甜點外表看來樸實,但百年傳承的紮實口感,使其有不可動搖的地位。)
(橘色的Baba au Rhum是當時Nicolas Stohrer製作的一系列浸萊姆酒的蛋糕,整個蛋糕都吸滿萊姆酒糖漿,酒味相當濃郁。綠色的是開心果夾覆盆子Macaron,右下角是我點的Café Crème)
 
 
牧羊座的可人兒 2008-05-19 09:46:07

下次我組個巴黎美食品酒團,帶妳們一起企...

版主

A 2008-05-17 11:49:58

Denny dear...
let go and eat all of them next time!!! wo ha ha....

denny 2008-05-16 21:57:40


流口水了
真討厭..人家都沒得吃啊...