2005-02-10 10:00:21妤婕

茶山一遊 走春的清幽選擇

茶山一遊 走春的清幽選擇



貓空杏花林約在2月15日進入盛花期,是春節美麗的走春路線。
記者牟迎馨/攝影







逢春園推出櫻花宴之旅,自然下午茶愜意悠閒。
記者牟迎馨/攝影


【記者牟迎馨/報導】

新春假期,茶山是走春的清幽選擇。台中縣武陵、宜蘭縣玉蘭,以及大台北的三峽與貓空等茶鄉,早春上場爛漫花舞,櫻、梅、杏、梨繽紛舞綻,農曆春節正值盛花期,上茶山,沏壺茶、優閒攬花,綠色遊程提供絕佳的身心靈之旅。

武陵茶鄉

武陵茶鄉,是北台灣美麗的高山茶區,茶園錯落雪山東麓海拔2000公尺的武陵農場谷地,七家灣溪與雪山溪會流其間,頗有歐洲山中氛圍。

武陵走春,不妨由武陵茶廠正前方的兆豐橋,循步道穿梭茶園之中,沿線櫻花林立,淡淡幽香的紅粉佳人是耀眼焦點,朵朵粉紅花苞美如其名,3000餘株櫻花約在農曆春節進入燦爛花期,吉野櫻、昭和櫻也正值花季,加上梅花花海,放眼美不勝收。

武陵茶因地處谷地,終年雲霧繚繞且溫差大,由於冬茶通常伴著霜霧採收,博得武陵雪峰茶美名。

武陵茶莊是武陵老字號的喫茶所,莊主呂律鋒說,這一季的冬茶採收期間逢降霜,形成可遇不可求的冬片,茶湯分外甘潤,來杯茶,搭配農莊特有的茶葉紫米花生,滋味無窮。

徜徉山屏風景之中,浪漫享受自然下午茶,也是新春快意的喫茶體驗。武陵富野度假村為旅人推出「森呼吸野宴」,一壺現煮咖啡或茶飲,佐以蘋果蛋糕、壽司,這樣幸福的午后時光,每人費用不過180元。

玉蘭茶鄉

地處宜蘭大同鄉的玉蘭茶鄉,走春旅遊動線可與武陵連成一氣,銜接兩地的台七甲道路,沿線緋寒櫻染紅山徑,嫣紅花季可持續至農曆春節後。

大同鄉櫻花以緋寒櫻與八重櫻為主,集中在玉蘭茶區、牛鬥,以及崙埤社區到四季、南山一帶,數量多達萬餘株,新春賞花版圖可由泰雅大橋延伸至三星鄉,台七丙沿途已架起梨花傘海,雪白花季蓄勢待發。

玉蘭茶園同樣位於雪山山脈東隅,茶園山勢起伏有致,環山道兩側櫻花夾道,冬日每每雲霧迷濛,景緻詩意且脫俗,茶園區設有觀景台,可眺望開闊蘭陽溪谷與平原。

玉蘭茶是宜蘭的當家茶,滋味自然別具香醇,茶作以青心烏龍為主,山腳下各家茶農都備有品茶所,玉露茶驛站提供閒適的喫茶據點,茶葉花生、茶焗蛋、茶葉酥、茶凍等也是地方特色茶食。

錯身茶園之中的歐風別墅─逢春園,則是玉蘭私密的烹茶攬花空間。2月,開敞庭園櫻花點點,席坐草地,掬飲閒雲野鶴般的自然下午茶,再愜意不過。即日起至3月初,逢春園推出「櫻花宴之旅」,含一夜住宿、自然下午茶、水果健康早餐及伴手禮,周日至周五兩人成行每人1499元,假日每人1950元。

三峽茶鄉

三峽為台灣老茶鄉,早期鎮內移民多來自中國茶區-福建安溪,由於山上雲霧濛密,氣候涼爽,所生產的碧羅春、龍井茶遠近馳名,三峽還是台灣唯一的龍井茶產地,茶湯呈黃綠色,清香回甘,備受行家青睞。

三峽走春,依偎茶山山腳的牛角坑生態休閒農莊,是品茗、賞花的雅致去處,閩南房舍茶館一派中國風,原木桌椅、茶具、書畫,加上主人特選好茶,別有禪味。

牛角坑早春花意盎然,園區梅、櫻品系繁多,數量近百株,目前梅花花開約五分,粉的、白的、赭紅的,各有嬌姿,櫻花第一波則以八重櫻、緋寒櫻為主體,接而昭和櫻、富士櫻、楊貴妃、綠櫻、黃櫻等陸續登場,花季可持續至3月初。

循茶山而上,太極園是喫茶眺景的好去處,來壺龍井或碧羅春,品啜在地滋味,或是品嘗茶坊研發的太極風味茶餐,有清爽的烏龍燒肋排、碧螺春雞丁,還有養生的鐵觀音燉子雞,清爽且健康。

貓空茶鄉

漫遊杏花林間,再來杯鐵觀音茶,早春的貓空茶鄉充斥感官誘惑。

台北市貓空後山老泉里的杏花林是北台灣最大的杏花園區,面積廣達2.5公頃,每年2月4、5日立春之際,杏花同步譜出春花舞曲,今年杏花預計在2月15日前後進入盛花期,花季約可持續40天。

杏花林為貓空茶農張家的私人花園,開放民眾免費入園,數千棵杏樹全由愛花的張家老伯─張丁頂一手栽植,園區內有賞花石板步道,樹齡達數十年的老杏樹,枝幹蒼蝤挺拔,視覺美感不遜燦爛杏花。

杏花林園旁有張家開設的杏花林茶坊,提供遊人品茗去處,花季期間茶坊提前於上午9時營業,喫茶除了在地代表性的鐵觀音茶外,農場特製的金棗膏、桂圓薑母膏,也是別具風味的水果茶飲,另外,農場自製的醃蘿蔔、福菜等農家醃製品,也不妨順道嚐嚐。

造訪杏花林,可由木新路二段轉進恆光街,沿老泉街而上,沿途可循指標前往,遊程可結合茶山步道、茶推廣中心、樟山寺、指南宮等在地景點,蔚為絕佳的新春健行路線。(10)

【2005/02/05 民生報】