2011-05-30 22:20:06
iquna
咖啡壺
從上回人家托我買有名的貓便便咖啡(麝香貓)
就開始試著自己煮咖啡
從來沒煮過咖啡又怕麻煩的我
竟然會用起虹吸式咖啡壺
而且還是要麻煩的點酒精燈
或許
這也算 是一種改變吧
這咖啡很苦 但回甘極快
輕啜一口
咖啡香就在口中淡淡的散開
瀰漫整個口腔
入口後過喉嚨有如絲綢般滑順的感覺
一點都沒有澀澀的感覺
這時就覺得
喝咖啡 真是一種享受
因為老婆不能喝太多
因此特別找了一個迷你單人份的咖啡壺
看著
酒精燈慢慢煮水
水滾後透明的水沿著吸管慢慢上升
與咖啡融為一體後
散出淡淡的香氣
然後再緩緩下降
這煮的過程
有一種偷得生活中片刻的閒暇的放鬆感
有空 來杯咖啡吧!
(悄悄話)
2011-05-31 14:27:25
(悄悄話)
2011-05-31 08:46:37