2005-11-21 23:33:22

kitchen day 3--頭盤

day1是kitchen theory..比較悶
冇乜野好寫...
只係要穿佢d kitchen uniform~~幾搞笑

day2..一開始就要整
牛肉高湯consomme julienne
香煎龍利柳fish meuniere
面包牛油布丁bread&butter pudding
過程實在太豐富...且沒有影相...so 略過....
相中的是day 3 的頭盤--waldorf salard(其實即係蘋果沙律)
造法唔知有冇人有興趣...有就自己問我la......
本來想整張3合一相片架..但唔識整
唯有續張續張咁upload la
so每個星期二同三我都上kitchen~~
學一個頭盤...一個主菜...一個dessert
咁就一個星期會學六樣餸la~~
我得閒就會upload d相架la