2005-10-27 23:00:10

F & B

昨天是在f&b(food&beverage)的最後一天了
一年要學4個praticum....咁快就學完一個lu.....
接下來仲有kitchen,front desk,house keeping
本以為算是自己老本行的f&b.......
結果卻不如自己想像咁理想........
一間餐廳由個客入來到落單原來係好多技巧
最估唔到原來係要筆試lo!!~....難到喊
跟住仲要調酒同整沙律........
好彩考試抽到樣最易的酒ja~
同埋個呀sir冇試個蝦的味.....我整到超咸
anyway..冇驚冇險咁就過左呢個實習lu~~
我d同學都超好人..又玩得.....
上實習先唔怕悶.......

相中人就是我的同學la!!~
遲d我會post埋我整的大蝦沙律張相上來~!