2006-03-22 10:58:26閒逸
與蘿蔔絲餅的巧遇

週六那日,早上去亞力山大練瑜珈,中午便匆匆趕至師大教育推廣部上課。在公車上,我累得不支睡著,一睜眼,公車正從該下車的站牌起動,於是我只好搭到下一站。就是如此,才有機會巧遇聞名已久的蘿蔔絲餅。
那時是近兩點吧,看來攤子才剛擺上,但已經有一條不算短的人龍。我猶豫了兩秒鐘,看看時間還可以,便排進隊伍裡去。由於是第一次光顧,看著招牌上的蘿蔔絲餅、蔥油餅、豆沙餅和蛋餅,我實在不知該先嚐哪一種,後來看蘿蔔絲餅好像最受歡迎,我也跟著點了一個。老闆煎餅的速度很快,旁邊包餅婆婆的手腳也十分俐落,所以長長的人龍不斷有進度,不一會兒,我已經拿到期待已久的餅了。剛拿到的餅很燙手,我卻還是迫不及待的咬一口。哇!我吃過會噴汁的湯餃和湯包,卻沒吃過會噴汁的蘿蔔絲餅呢!!一口咬下,薄薄麵皮下豐富的湯汁瞬間溢出,我因為沒有心理準備,吃得有點狼狽。接著,細細咀嚼嘴裡的蘿蔔,它不像一般蘿蔔絲餅把蘿蔔煮得軟軟的,而是帶有一點脆度,甚至還有些微蘿蔔的嗆辣,實在非常夠味。更值得一提的是,老闆毫不吝嗇,把餡料滿滿的填在麵皮裡,吃到最後一口都還有蘿蔔絲與麵皮相伴。就這樣,一個二十元的蘿蔔絲餅,滿足了我的胃與味蕾。
後來想想,還好我晚了一站下車,否則就不會與蘿蔔絲餅錯身。哈哈!蘿蔔絲餅的故事也可以反映人生呢!在人生的旅途中,我們常常不小心走出原先設計的路線,也常常因此懊惱悔恨,換個角度想,在「錯誤歧出」的路途上,或許就有美味的蘿蔔絲餅正等著一場美麗的相遇。
附記:這個小攤位在溫州街與和平東路的交口,沒人時很不顯眼,不過,不太可能沒人,所以不怕找不到。另外,我後來看到豆沙餅的饀,不是想像中的綠豆沙,而是還帶有顆粒的綠豆,挺特別的。
那時是近兩點吧,看來攤子才剛擺上,但已經有一條不算短的人龍。我猶豫了兩秒鐘,看看時間還可以,便排進隊伍裡去。由於是第一次光顧,看著招牌上的蘿蔔絲餅、蔥油餅、豆沙餅和蛋餅,我實在不知該先嚐哪一種,後來看蘿蔔絲餅好像最受歡迎,我也跟著點了一個。老闆煎餅的速度很快,旁邊包餅婆婆的手腳也十分俐落,所以長長的人龍不斷有進度,不一會兒,我已經拿到期待已久的餅了。剛拿到的餅很燙手,我卻還是迫不及待的咬一口。哇!我吃過會噴汁的湯餃和湯包,卻沒吃過會噴汁的蘿蔔絲餅呢!!一口咬下,薄薄麵皮下豐富的湯汁瞬間溢出,我因為沒有心理準備,吃得有點狼狽。接著,細細咀嚼嘴裡的蘿蔔,它不像一般蘿蔔絲餅把蘿蔔煮得軟軟的,而是帶有一點脆度,甚至還有些微蘿蔔的嗆辣,實在非常夠味。更值得一提的是,老闆毫不吝嗇,把餡料滿滿的填在麵皮裡,吃到最後一口都還有蘿蔔絲與麵皮相伴。就這樣,一個二十元的蘿蔔絲餅,滿足了我的胃與味蕾。
後來想想,還好我晚了一站下車,否則就不會與蘿蔔絲餅錯身。哈哈!蘿蔔絲餅的故事也可以反映人生呢!在人生的旅途中,我們常常不小心走出原先設計的路線,也常常因此懊惱悔恨,換個角度想,在「錯誤歧出」的路途上,或許就有美味的蘿蔔絲餅正等著一場美麗的相遇。
附記:這個小攤位在溫州街與和平東路的交口,沒人時很不顯眼,不過,不太可能沒人,所以不怕找不到。另外,我後來看到豆沙餅的饀,不是想像中的綠豆沙,而是還帶有顆粒的綠豆,挺特別的。
我沒吃過綠豆沙口味的,下次也來試試~