2013-01-31 12:43:24費比安
【專欄】WE are NEVER EVER getting back TOGETHER......
因著美食雜誌記者身份，親友總不時撥電、MSN或FB詢問：
“哪裡有好吃？”、“這家水準如何？”、“有沒有物超所值的？”
面對這些突如其來的提問，即便是無需思考的咨訊情報，偶爾仍會被氣炸。
價格、場地、環境、服務、食物味道、招牌，請一一做出分析，只差沒呈上評估表。
顯然，他們沒搞清楚狀況，我非食神，尤其喜歡是很個人的事。
中肯是我所能給予的答案，餐館無完美，即使多糟，也該有其可取之處。
我推薦，但不敢寫包票，肯定合乎心意。
但在這行混久了，自有一些心得。
尤其在三餐常被包下的情況，能讓自己掏腰包的食物，多少代表進得了口。
一般上，對街邊檔食物要求不會太高，檳城貴為美食天堂，難吃的，實屬少見。
撇開食材及口味講究，服務，是我最重視的地方。
若一家餐廳料理普通、環境舒適，偏偏侍應生態度惡劣不友善懶散自以為是......
感謝這堂震撼教育，因為，不會有下次了，我不諱言，會將店家的“好事”傳千里。
因為，我們是來消費，而不是被消費。
我們與美食的關係，就像是一對戀人，經過誘惑、品嘗、迷戀至不離不棄。
天下何處無芳草，何必單戀一枝花？
生活在處處皆美食的檳城，面對這些爛咖（餐廳），Taylor Swift唱出了心聲：
WE are NEVER EVER getting back TOGETHER......
上一篇：【專欄】戀物