大愛新聞台

2008-04-04 04:29:11潔西

客家菜包

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材料:糯米粉一包
溫開水
乾蘿蔔絲
香菇末一些
作法:1.香菇和蘿蔔絲炒香加胡椒粉鹽炒好備用
2.糯米粉一邊加入溫開邊拌勻拌成一個麵團揉好之後擱置
3.取小麵團桿開放如餡料收口再翻過來弄圓整理好外形
4.錫箔紙抹油放在上面蒸二十分鐘

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