石蓮
Graptopetalum paraguayense


石蓮花降低室內CO2濃度與提升葉汁甜度之效應
梁 昇[1]、林秋美[2]

[1]、國立中興大學水土保持學系 生態工法兼任教授，通訊著者。
Adjunct professor in Ecological Engineering, National Chung Hsing University. Corresponding author.
[2]、彰化縣政府建設處 建築管理科技士。
Architecture Specialist, Chanhua County Government.

摘 要
綠資源不但在國土保安、淨化環境及保育生物上具有相當重要的功能，且是人類及生物的食源。在室內設計採用石蓮花為素材時，對降低室內CO2濃度與石蓮花葉汁食用甜度產生極大相關效應，但從未見及任何研究探討。本研究在居住室內空間試驗夜間石蓮花(cam plant)與人呼吸共生互補之環境下進行。試驗參數因子為ㄧ人在房間內與否、分別放置0、10與20盆石蓮花植物於房內，計六種處理，各重複試驗二次，以探討石蓮花葉汁甜度與室內CO2濃度變化之相對應關係。對CO2減量效果而言，在放入10盆以上的石蓮花已減折達近半，20盆效果更大；但10盆與20盆間差異不大，此結果說明石蓮花降低夜間CO2濃度極為有效。而室內CO2減量後經相當時距(約1小時後)，石蓮花葉汁立即食用甜度上揚甚巨，正是採收石蓮花最佳時機；時間在於凌晨2點葉汁甜度達到10或12是最佳採收期，夜間8點為次佳時段；石蓮花提供綠意、夜間降低室內CO2濃度、與隨後高甜度採收，如此一舉三益，石蓮花這些效應衍生第四益，即商業應用價值。

本文源自:http://swcdis.nchu.edu.tw/