特色 ◎少油、肉甜吸取湯汁 ◎加入冰糖焙炒,提升了肉鬆的口感更具特色 ◎無添加人工味精 製成說明: 肉鬆:生肉處理→煮(燉肉) →輾肉→拌料處理→炒乾→成品 利用新進技術配合傳統滷汁,加入嚴格細選的好醬油,精心調配出獨特味道,讓滷汁美味鮮度,牢牢鎖住在肉鬆之中。

將滷好入味的肉塊放入機器中,把完整的肉塊打散,變得鬆軟 
採用精心調配的比例調味,在將冰糖加入焙炒

將半成品的肉鬆放入烘炒的機器中,經由一個多小時的烘炒過程,利用自動化的機器來掌控溫度,以提升肉鬆製成的品質


呈現絲絨狀的肉鬆,最後肉鬆的製程即將大功告成

為了您的健康安全做把關,我們提供產品的檢驗證明 極品肉鬆(瘦肉精檢驗)

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