華西街台南擔仔麵,位於華西街觀光夜市,雖然是以路邊攤起家,但在2,30年前吧,以華麗的裝璜,使用西班牙的水晶燈,英國Wedgwoodh餐盤,法國Christofle的餐具,進口的桌椅,販賣的是台式海鮮,在當時稱得上是頂級海鮮餐廳.
這家從小到現在,從1年吃好幾次到現在1年1次吧,印象中顧客都相當多,而近年來隨華西街商圈的客層改變,師傅自行創業...等因素近年生意差很多.

前一陣子和家人一起去用餐,這次並沒有點套餐,點了蝦捲,焗烤白菜,烤魚,炒海瓜子,水煮蝦,擔仔麵,擔仔米粉,魚翅湯...口味算是不錯,但價格方面就算是高價位的消費.

我個人覺得他的椅子(凳子造型沒有靠背)並不好座,還有隱密性,空間的設計並不好,或許是這樣公司宴請商務客的顧客減少.他對面不同的用餐區,1間個室,較舒適但我還是在原來這裡,感覺上才是在台南擔仔麵吃飯的感覺.

其實台南擔仔麵從以前就有不少國家的小國旗,可以放在餐桌上歡迎那國的顧客,蠻貼心,尤其是顧客在宴請商務客時更常常派上用場.

我印象中華西街台南擔仔麵全盛時期到現在,雖然我的記憶是片斷並不完整,但我還是對這家店覺得蠻可惜,畢竟當時老闆會花大筆的錢在餐具上,這是連五星級飯店都沒有的,裝潢成華麗宮殿的感覺..而現在景物還是依舊,但時代變遷,讓我還是有點感慨.

華西街台南擔仔麵

台北華西街31號
營業時間︰
星期一~星期六AM11:30~PM10:30
星期日:AM11:30~PM10:00