大連風味館雖然是以酸菜白肉鍋為招牌料理,但他的麵食料理,小菜,熱炒..等,

也蠻受到顧客的喜愛.

上星期X日,我和幾位友人到大連用餐,當然我們有事先訂位,

點了1鍋酸菜白肉鍋,燻肉大餅,

燒雞拌黃瓜,小菜,火鍋料,加點了川丸子,血腸,花枝丸魚漿..等.

先拿了小菜來品嘗,一吃之下,同行的友人就有人說吃不慣這種味道,不喜歡.

餐點送來以後,才發現火鍋裡就有附川丸子和血腸,只是份量較少.

燻肉大餅是店家特製的餅皮夾煙燻豬肉、蔥白絲、特調醬,口味和口感的相當不錯,

我們都覺得這道料理,勝過酸菜白肉鍋,雖然大連是以酸菜白肉鍋著名的,

燒雞拌黃瓜也不錯吃,我們觀察其他桌顧客,並不是每桌都吃酸菜白肉鍋,

有顧客也是吃他的麵點類,整餐吃下來,我們大家都覺得燻肉大餅較特別,

值得專程來品嘗,而酸菜白肉鍋..等,就要看個人的喜愛.

大連風味館

地址：台北復興南路二段175-1號

．電話：02-2325-4877

．營業時間：11:00～14:00，17:00～21:00