2007-11-26 17:47:34
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34 情人的眼淚 地木耳(一)
江ㄟ昨日跟我相約今天午后到三峽採" 情人的眼淚 ", 起初不曉得它是什麼東西,
上網查了之後才知道它是珍貴的山產, 別名很多, 有叫野木耳, 地衣菜, 情人的眼淚,
天使的眼淚, 葛仙米.....
地木耳，屬於念珠藻科。生長於山坡草地上，為美味富含各種營養元素之高貴食材
平常少見，但在大雨過後經常出現在不受污染的山地草原上。因此，國外又稱其為
「落下凡塵的星星」（fallen star），隱喻其是由天上所降下來的。
詳細資料可參考下列網址:
http://sam5168.myweb.hinet.net/index.files/Page1347.htm
http://ind.ntou.edu.tw/~b0232/nos-cul.htm
http://www.shaanxi.cn/sx_into/sqcf/ttch/sxder.htm
http://eat.csonline.com.cn/tsc/t20050331_312735.htm
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