2014-06-08 23:22:03萬格格
糖味煮意
這家冰店叫糖味煮意,位於斗六一條不算特別熱鬧的街上,
曲高和寡吧?我想。
村姑有嚴重的鼻子過敏(病很多有沒有?),對於冰品一向
但烈日逼人,偶爾也難免破戒。
前天第一次上門點了一客剉冰,老闆問我之前有沒有吃過,
冰送上來時,我真的傻了,這該如何下手才好?
老闆見我石化,自動示範食用流程,先澆一點糖水,吃一口
好麻煩有沒有?我只是來吃個剉冰啊啊啊!!!
但還是乖乖照做了。
離開前,老闆跟我聊了開店的心路歷程。
老闆說他原本是個賣食品添加物的商人,錢賺得不少,但難
常常半夜電話響起,某某添加物出包,趕緊訂機票出國到上
後來他決定要開一家養生的冰店。
這家店只賣一種冰、二種冰、三種冰,食材全部都只用糖煉
老闆是客家人,他們家的糖水全是用「客家炒糖」的古法煉
冰店開幕後,過去同行的友人來捧場,每個都是邊吃邊罵,
老闆苦笑:「我怎麼會不知道?」
「唉,真的是很不好做.....但我就是想試試看!至少
我只能笑笑地說一聲「加油」,然後跟大家分享這個小故事
你問我這冰好吃嗎?
說實話,就是很簡單的味道,水和糖的味道。
不香,但吃得很安心。
我不想說什麼大道理,只是很欣賞這些堅持做傻事的人們。 :)
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沒寫地址幫打廣告一下,說不定哪天你也兼差部落客了,我會幫你保密的~
懶人哪有當部落客的命呀~ 2014-07-23 11:37:22