2010-08-08 11:53:21宣妍媽咪

台北鹹水雞

喜歡品嚐地方小吃的我們

上網搜尋到花蓮人+外地遊客都推薦的~台北鹹水雞

於是 就將它排入花蓮行第一天的行程裡囉

這家攤販位於花蓮縣 吉安鄉 自強路與中原路口附近

當時還在找路的我們

被眼尖的我發現~

    咦?那家有人在排隊耶~是我們要找的

                                 台北鹹水雞

真的是誤打誤撞被我們找到

而且老闆很可愛~要拍照可以 但是他不要入鏡

看著菜單的我們還互問對方 要點什麼呢

因為看起來都很好吃的感覺

就詢問老闆:半隻雞約幾個人吃的呢?

老闆:約2人份 但是很會吃的話1個人就吃得完

反正我們才2大1小而已

後來決定點半隻雞+一樣青菜(110元)...網路推薦的喔

因為等等還要去自強夜市 就先不要點太多

每一樣食材看起來都很新鮮 著實吸引著我們的味蕾

青菜區~ 

今日特推:甜玉米

就衝著甜玉米成為今日特推的首選

加上寶貝妍也愛吃玉米  就挑它成為配菜

老公又點了"蛋串"

加入我們點的半隻雞

老闆切盤好之後 再來就是重點的調味啦

伴著香蔥 蒜 薑絲 再灑上胡椒鹽 淋上香油

天啊~伴隨而來的香味 我都快要流口水了啦

原本是要拿回民宿再享用美食的我們

但是誘人的香味撲鼻而來

讓我們忍不住就在車上嗑了起來

吃第一口~哇 超好吃的啦

肉質Q 配上蔥+蒜 吃起來超爽的 一口接著一口

再來就是甜玉米~不愧是店家推薦

真的是有甜 玉米的香甜加上鹹水~超讚

至於蛋串~

吃起來的感覺有點像鐵蛋一樣 但是沒那麼硬

蛋串就覺得so so而已 

 

我覺得食材新鮮美味之外

調味的方式更是大大的加分不少 每樣都很入味

也讓挑食的寶貝妍不挑食了耶

可見它的魅力 連小孩子都受不了

 

不曉得下次遊花蓮還要隔多久

但是...台北鹹水雞 我不會忘記你的

 

 

 

 

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(悄悄話) 2011-08-09 12:33:28
喵喵寶貝園 2010-09-12 22:18:04

肉肉四.五歲的小朋友吃起來不會硬硬的嗎

版主回應
呵呵...不會耶...它的肉質滿Q嫩的
所以還好啦~!
2010-09-13 15:34:05
爪子 2010-08-09 11:12:01

恩恩~~~下次去花蓮買來嚐嚐看
去花蓮爪子最喜歡吃的是液香扁食

版主回應
液香扁食在花蓮也很有名
可惜 這次去沒吃到
下回我一定要去吃看看
2010-08-09 11:31:40