2004-12-22 00:34:54大口仔
大口仔日記【冬至雜記】
十二月二十一日 星期二,冬至 天晴
今天開始邪神經理放假,早上遲大到才回到公司。其實邪神不在公司我們就好像放假一樣自由自在。今天我好像什麼都沒做過!!
冬至,往年這樣的日子天氣已是很冷很冷的了,不過這些都已是十多年或更遠的事情了。香港的冬天好們越來越短及來得遲,這不會是什麼好事吧。
之前吹風下午三點半就可以下班回家去,結果是四點才能離開公司。不過我沒有即時回家,而是和Kevin及秘書小姐去灣仔298買電腦產品,那是用來在平安夜那天抽獎的。希望抽到無線Keyboard Mouse就好。
以為可以順道替小喵買電腦配件,結果只買了硬碟及記憶體。又要再去多次黃金了。
一如往年冬至吃湯圓。我家的湯圓有咸甜兩種,兩種都沒有餡。甜的最簡單,只需燒一窩沸水加片糖加薑加湯圓直到湯圓熟透浮上水面就可以了。而咸的就複雜得多,要先準備好煎好鯪魚餅,切條。白蘿蔔切絲,冬菇、蝦米、豬肉、金華火腿.。先煮好一窩上湯,煮沸後加進以上材料直到煮熟為止,撈起待用。
上湯再次煮沸後加湯圓直到熟透。食用時伴著剛才煮熟的材料及上湯一起食用。味道香濃鮮甜,冬至妙品。
吃過湯圓,冬至又過去了。再來就是聖誕節,然後又是除夕。一年就這樣過去了……
今天開始邪神經理放假,早上遲大到才回到公司。其實邪神不在公司我們就好像放假一樣自由自在。今天我好像什麼都沒做過!!
冬至,往年這樣的日子天氣已是很冷很冷的了,不過這些都已是十多年或更遠的事情了。香港的冬天好們越來越短及來得遲,這不會是什麼好事吧。
之前吹風下午三點半就可以下班回家去,結果是四點才能離開公司。不過我沒有即時回家,而是和Kevin及秘書小姐去灣仔298買電腦產品,那是用來在平安夜那天抽獎的。希望抽到無線Keyboard Mouse就好。
以為可以順道替小喵買電腦配件,結果只買了硬碟及記憶體。又要再去多次黃金了。
一如往年冬至吃湯圓。我家的湯圓有咸甜兩種,兩種都沒有餡。甜的最簡單,只需燒一窩沸水加片糖加薑加湯圓直到湯圓熟透浮上水面就可以了。而咸的就複雜得多,要先準備好煎好鯪魚餅,切條。白蘿蔔切絲,冬菇、蝦米、豬肉、金華火腿.。先煮好一窩上湯,煮沸後加進以上材料直到煮熟為止,撈起待用。
上湯再次煮沸後加湯圓直到熟透。食用時伴著剛才煮熟的材料及上湯一起食用。味道香濃鮮甜,冬至妙品。
吃過湯圓,冬至又過去了。再來就是聖誕節,然後又是除夕。一年就這樣過去了……