2012-04-16 08:35:06小毅

糖醋雙魷(2012年小品022 )

  料:魷魚切花、花枝切花、青椒切塊、紅椒切塊、鳳梨罐切塊、蔥段

調味料:沙拉油、鮮味精、水、太白粉、黑醋、蕃茄醬、醬油、糖

  法:1.熱水加鹽煮開魷魚、花枝放入關火燜1分取出等涼、太白粉拌水備用。

2.鍋熱油爆香蔥段放入青椒、紅椒、鳳梨、鮮味精、水、黑醋、蕃茄醬、醬油、糖拌勻。加入魷魚、花枝炒熟淋上

太白粉水既可上桌。

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