小毅廚房

2011-04-21 09:02:26小毅

醬瓜肉燥

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(2011年小品38) 材料：絞肉、花瓜碎、蔥、水晶角。
調味料：醬油、香油、胡椒粉、鮮味精、冰糖、油蔥酥。
作法：將花瓜切碎

作法:鍋熱油炒肉燥7分熟放入花瓜碎

作法：放水晶角、蔥（整支或對半）加二碗水煮滾調味焖煮蔥爛既可。

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