煮飯有時候真的是讓人又愛又恨的一項工程

希望簡單～快速～又希望家裡不要買太多家私堆在那邊

如果能有全方位的廚房小家電真的是我們這種懶人的一大福音啊

之前就在momo購物相中Kingpro鳳梨牌 養生奇機多功能行動廚房-全營養食物調理機+萬用鍋

這次趁母親節前夕入手,幫自己這個懶人找一個料理好幫手

紅色的底座主機很喜氣

全營養食物調理機跟萬用鍋～不論燉煮還是快炒煎炸～打冰沙～做豆漿都可以派上用場

廚藝不精的人也不用擔心～這裡頭還有兩本精美的食譜

這對我而言超重要的啦

食物調理機～機身是不鏽鋼材質～這也是我為什麼沒有選其他品牌的一個主要原因

如果製作熱食的時候,不鏽鋼才不會容易有塑化劑有毒物質的產出

當然也因為不鏽鋼比較耐用啦～這種東西買了當然希望長長久久使用

裡頭也是食用級鋼刀,總共有六片長短不同的刀片

如果你要料理肉品,冰沙,鋼刀都可以咻咻搞定

接觸食物的面積較廣大～打出來的食物相對也會比較綿密均勻

調理機千萬不要整座拿去泡水,畢竟他底座有電阻

料理完在杯內加水跟中性洗潔劑,用鳳梨牌附的清潔刷～很好清洗

怎麼把他裝上紅色的主機底座呢？超簡單

看看料理機的底部～把孔對主機的孔～位子對應輕鬆就放上去

非常簡單～因為畢竟是我不在家的時候媽媽也要能上手使用

簡易非常重要

就是這樣～就組合完成

主機這台就是鳳梨牌行動廚房的靈魂啦

智慧型面板～看你想要做什麼料理,都有相對應的按鍵可以選擇

還會幫你設定完美計時倒數～動用一指神功就可以一鍵快速完成料理

而且～而且還有智慧語音提醒,難怪這台行動廚房在2018巴黎世界發明展銀牌獎肯定

大家一定有這種經驗～爐子上煮了東西～一忙其他事就忘光光

有智慧型語音提醒～再也不用擔心這檔事

尤其像我家裡有長輩的！他們常煮東西忘了關瓦斯,真的很嚇人

這台行動廚房時間到會自己關閉電源,非常安全

不然我之前超級擔心媽媽自己在家煮東西的

背後直接插上電源線就可以使用

以前調理機我都是做生食～例如我家狗寶貝要吃的肉泥地瓜泥

不然就是打精力湯～這次我要挑戰一下熱食～

做一道最簡單的平民美食～皮蛋瘦肉粥

備料超簡單～

老媽問我說～你米是不用先泡嗎？不用唷

這台行動廚房有獨創的同步攪拌與加熱功能～簡單來說～就是把食物通通丟進去

等開動就對啦

首先先把米放入

加水～我自己的比例是1份的米加上4倍的水～這個隨個人喜好調整

我自己會在這時候再放入一點薑絲燉煮

蓋上杯蓋～記得卡楯的地方對準

杯緣跟杯蓋的三角形對齊～就是正確啦

按下電源,選擇煲粥模式～

按下開始～就可以休息囉

差不多15分鐘～透過杯蓋就會看到已經沸騰冒煙

這時候就可以小心打開杯蓋～開始投料

皮蛋稍微切一下就好～因為鳳梨牌的鋼刀等等還會幫忙切細

再蓋上杯蓋繼續～

半小時以內完工～灑上蔥花跟油條

就可以吃熱呼呼的粥囉

生米保證煮成綿密的稀飯

超級方便的～如果用瓦斯爐～還要時不時攪拌鍋底～感覺很不方便

用這台調理機幫忙,就可以不要被綁在廚房

肉也都熟透囉～不用擔心

 果然智慧型設計,針對不同食物不同料理方式

溫度的調控都有精準掌控,再也不用問別人大火中火還是小火啦

清洗很方便

用鳳梨牌附的清潔刷,沾一點中性清潔劑就可以輕鬆洗乾淨了

鳳梨牌養生奇機多功能行動廚房另一個好幫手是萬用鍋

根據自己想要不同的料理更換料理器材

不沾材質～煎魚煎肉都不用擔心後續清潔問題

防燙手把,沒有隔熱手套也不用擔心

強化玻璃的鍋蓋～烹調過程還可以方便觀察食物變化

跟調理機一樣

直接放上底座就可以使用

打開電源,選擇料理模式～時間自動智慧型倒數計時

火力用+-號調整大小～這次我調整成5

鍋內放少許的油

接著把用花椒醃過的魚放入

蓋上蓋子利用熱氣的循環～可以更加速熟成

整台放在廚房流理台也不會覺得很佔空間～又很有質感

重點是～沒啥油煙～

如果是住小套房的人,也很值得考慮

等到魚兩面金黃～就可以起鍋

因為我喜歡吃表皮酥一點～大約是8分鐘起鍋

如果不想要這麼酥～5分鐘就可以起鍋

輕鬆就可以開動

萬用料理鍋其實有相當的深度

煮火鍋～湯品也很方便

準備自己喜歡的配料～

我準備了大白菜～豬肉片～洋蔥～大番茄～玉米～豆腐

還有放在冷凍庫的炸丸子～

就是你愛吃什麼就準備啥的概念

為了讓肉鮮嫩又可以吸滿大白菜清甜的湯汁

我把肉片夾在白菜葉～這樣互相交疊

接著把所有料放進鍋子裡

加水約半鍋的份量

最後灑上柴魚片提味一起燉煮

蓋上鍋蓋～

一樣選擇料理模式～再按下開始就可以囉

可以從鍋蓋觀察燉煮的進度

看到水滾其實就快差不多完成了

大約20分鐘搞定

由於是防燙手把,鍋子直接可以端上桌

而且慢火燉煮,肉質非常鮮嫩

鳳梨牌養生奇機行動廚房真的很方便

質感的外觀就算放在餐桌也很好看

如果家裡跟我一樣有長輩的,我真的很建議可以購買

媽媽在廚房久站很辛苦,忘記關瓦斯又危險

養生奇機擺在餐桌上料理,長輩又可以坐著吹冷氣配電視

搭配智慧語音提醒跟智慧時間設定倒數計時,安全多了

如果跟我一樣零廚藝的,還可以參考裡面的食譜料理

一鍵搞定～再也不用被笑不會煮菜啦

分享我的購買網址給大家囉

點我購買