GOGO QUINOA有機藜麥 Q穀片 螺旋麵 無麩質低熱量補充優質蛋白質鐵質 守護家人健康 創意料理食譜分享
最近食品櫃空空如也又到了補貨時間～
來跟大家分享一下新的戰利品以及簡易的料理
一直以來我是藜麥的愛好者
不只有豐富纖維質～鐵質～更是優質蛋白質的來源
對吃素的朋友而言,是非常好的食品～
這次不但補貨了藜麥～更發現了市面上少有的藜麥製品
GOGO QUINOA有機巧克力米藜麥Q穀片
所有成分都是有機的～
可以單吃～也可以泡牛奶～豆漿～優格～
追劇當小零食超級方便又健康
而且包裝非常有心
有一個半透明小視窗～第一次買的人可以看到Q穀片本人的樣子
老實說對於陌生的食品看不到長相我會怕怕的
拆開來可以聞到淡淡的可可香氣～
家裡有透明密封罐的話～也可以直接裝入保存
每一顆大約一個指節的大小
當零食嗑恰恰好
市售的穀片都是經過油炸～每吃一口都是贅肉的累積
GOGO QUINOA有機巧克力米藜麥Q穀片是以有機藜麥粉製成
滿滿的纖維質跟蛋白質～越吃越健康～
不論當早餐～或是點心～只要準備鮮奶就可以了
拿個杯子～隨手一抓自己想要的Q穀片份量～
到入鮮奶～或是豆漿優格
不僅快速方便
又頗有飽足感～
如果有在健身的人～運動後補充優質蛋白質可以修復肌肉
來一杯牛奶Q穀片是非常棒的食物～
攪拌一下～讓鮮奶與Q穀片的香甜融合～
如果想要多點風味～淋上一匙蜂蜜吧～更添滋味
GOGO QUINOA有機巧克力米藜麥Q穀片的口感非常棒
QQ的～泡在牛奶裡也不會變的太軟爛
畢竟太軟爛的變成糊狀的食物我們家都不敢吃啊～
家中如果有小孩或是長輩～很推薦可以準備一些放在家裡
GOGO QUINOA有機義大利麵-螺旋麵
藜麥製成～無麩質～不含花生
很多對麩質或是花生過敏的人～又多了一項健康的食物新選擇～
而且還有HACCP,ECOCERT有機認證,Kosher潔淨認證,加拿大原產地認證等高規格認證～
可見僅品質優良～
標示很清楚～建議總烹煮時間約12~15分鐘～
每一包約227g~其實倒出來感覺份量算蠻多的
義大利麵是一種很隨性就可以變出料理的食材
食材準備
1.紅黃椒各半顆
2.大陸妹兩葉（襯底用）
3.蝦仁適量
4.GOGO QUINOA有機義大利麵-螺旋麵適量
調味料：
1.米酒適量
2.鹽巴適量
3.義大利香料適量
4.蕃茄醬（也可以用新鮮大蕃茄一顆自己熬煮蕃茄醬）
作法
1.蝦仁洗淨用米酒,鹽巴抓醃去腥
2.紅黃椒洗淨切丁備用
3.蕃茄醬熬煮（此次用新鮮大番茄燙過後切塊熬煮）
4.蝦仁用一爐先乾煎
5.蕃茄醬熬煮後,陸續加入紅黃椒,蝦仁,最後加入已煮熟螺旋麵拌炒
6.最後加上適量義大利香料即可起鍋
7.盤子上放兩片襯底的大陸妹就可以盛盤上桌啦
GOGO QUINOA有機義大利麵-螺旋麵很感真的很彈牙
我自己是按照使用說明煮了15分鐘～
再跟醬料一起翻炒
上桌以後依然維持QQ的口感～
而且跟一般麵粉製成的麵品不同～同時吃進纖維質
還可以幫助腸胃蠕動～超健康的～
GOGO QUINOA有機紅藜麥
一般要攝取蛋白質都是吃肉～奶蛋～
但是很多人對奶蛋過敏～或者吃素啊～
怎麼辦呢？
紅藜麥每100g裡面就含有14g的蛋白質～
是非常好攝取優質蛋白的方式
也正式因為這樣～藜麥從三年前就一直出現在咱們家
包裝是夾練袋設計～包存非常方便～
顏色是深紅色～裝進玻璃罐其實也蠻賞心悅目的
藜麥搭配起來其實非常簡單
就是煮飯啦～
今天就弄一個超級簡單的南瓜藜麥飯
食材：
1.南瓜半個
2.里肌肉
3.毛豆
4.糙米
5,GOGO QUINOA有機紅藜麥
調味料
1.米酒適量
2.鹽巴少許
3.醬油少許
作法：
1.南瓜去籽挖出南瓜泥放進電鍋蒸熟（挖出的南瓜泥可以另外使用,或是直接此次鋪底）
2.糙米與藜麥洗淨混和後,放入電鍋蒸煮（以1杯米：半杯藜麥：1.5杯水）
3.里肌肉切適口大小,用米酒醬油抓醃去腥備用
4.毛豆去皮洗淨
煮好的藜麥飯除了米的香氣～可以聞到淡淡的紅茶香
5.里肌肉下鍋炒至半熟備用
6.毛豆下鍋翻炒至微軟
7.加入里肌肉,藜麥飯一起翻炒至熟,加入少許鹽巴調味熄火
8.南瓜蒸熟後上桌當成容器,直接將炒熟的藜麥飯裝入即可
很多人沒有接觸藜麥的時候～都想說藜麥這麼細,怎麼吃啊？
不用擔心～他會直接跟米飯或是肉品混合在一起
米飯不但會增添香氣～也會提升咀嚼的口感～
重要的是～他有蛋白質跟纖維質
很多在執行減醣飲食或是生酮飲食的朋友
藜麥料理是不二選擇～
吃的時候只要豪邁挖起～與底部的南瓜泥攪拌後與家人分食
不但增添餐桌用餐趣味
也省去過多的調味～就可以健康吃一餐～
健康的食材能任意搭配變出各種美味料理
最重要的還是營養滿分
照顧自己也照顧家人～
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