2006-05-15 01:47:23野孩子

蝦之王道!!!!

自從那次臭八公報完專討,實驗室大舉入侵釣蝦場之後,
對於「釣蝦」這件事,
我們簡直是「撩落去」了!
買蝦竿、自組蝦竿、釣具、瘋狂尋找好場地,
以及釣蝦完之後如何料理,
釣蝦儼然成為繼壘球之後,我有興趣的運動了!

小時候對於釣蝦場的記憶,僅限於吃蝦以及吃角子老虎機,
當然不是人去吃「角子老虎機」!
寫了兩個對稱的句子在一起就是容易有這種困擾。
那時候的吃角子老虎機超容易中獎的!
我拿十塊錢的本,贏了滿滿一張手帕的錢!
所以說,釣蝦場真是個生財的好地方!

長大之後,再次去釣蝦場,是跑去阿吉家的釣蝦場釣人情的,
那天的蝦子真是太聰明了,居然只有一匹!
殘念~~

事隔三年、再戰釣蝦場,
我發現我是蝦公殺手!專殺大蝦公的!
只是「老地方」釣一個小時要價100大洋實在是貴的跟石油一樣!
最後還耍陰的,讓我們看到鯉魚卻釣不到蝦!
沖冠一怒為釣蝦!
我們轉戰民生釣蝦場!比起老地方,民生放蝦簡直是大手筆!!
滿滿一個水桶的蝦準時整點的時候放進蝦池,
還有釣蝦換飲料的活動!
最重要的是,那邊釣蝦一小時才50元耶!
結果那天三隻釣竿給人家釣走了半箱的飲料跟68隻的蝦!
我們果然是釣蝦之神啊!讓釣蝦場老闆都血本無歸了。

回家之後,學妹說要教我奶油胡椒蝦,
拜託~我是料理之神耶!這種小事,我自己解決就好!
我做的是「義式奶香蒜頭蝦」!
跟我要食譜?!沒問題!今天免費大放送!

作法~
1.首先,蝦子洗乾淨!尤其是蝦螯(就是在說你!居然有兩匹沒把蝦螯去掉...)
2.順便把蝦鬚都幹掉吧!反正蝦子的鬍鬚也沒人在吃...
3.煮一鍋水,不用等滾,有泡泡就可以放蝦了!
4.再來,倒米酒,是去腥味的不是煮氣味的,不用倒滿一瓶。
5.蝦子紅了就撈起來,把那鍋水倒掉!(叫你別放太多酒就是因為這樣...)
6.在熱的鍋子裡丟一塊奶油,多大塊都可以,品牌不拘。
7.把蒜頭、辣椒丟進奶油裡面。
8.蝦子再丟進奶油裡面。
9.攪一攪,加點鹽巴跟胡椒。
10.完成。(硬要湊到第十點...看起來比較專業。)

自己動手試看看吧!
不過雖然你們拿到我的食譜,但我也不能保證你們能做的像我一樣好吃!
畢竟我是料理之神!不是有心就可以達到我這境界的...

P.S:圖片為那天的戰利品!泰國蝦19匹!!!!
鄉民 2007-06-07 14:11:07

請問1小時50得蝦是在哪裡釣的
我駐新竹這邊 一小時至少150耶
有的公蝦池250 200 200

100已經很便宜嘞 還有50!!! 真是天堂

版主回應
屏東啦~哈哈!
那是學生的好天堂!
2007-06-11 00:54:56
畫地圖的 2006-06-02 15:29:19

你這樣寫很瞎喔...
你今天才說你肚子痛耶!

你的老公 2006-06-02 01:39:03

我老婆果然真是厲害
手藝真是好~
第一次就做的超級好吃的
以後希望還有機會嚐到美味的料理!!