臘腸樹

科　　名 紫葳科Bignoniaceae

學　　名 Kigelia pinnata DC.

英　　名 Sausage tree

別　　名 臘燭木 

原 產 地 熱帶非洲 

習　　性 常綠或半落葉性喬木。

莖 塊裂狀。

葉 一回羽狀複葉，對生，橢圓或倒卵形，細鋸齒緣，革質。 

花 圓錐花序，下垂狀，暗紅色。

果 蒴果，長管狀，淺褐色，下垂，碩大似臘腸。

種　　子 

用　　途 庭園植物、果實可作啤酒香料 

栽培方式 播種法、扦插法

其　　他 夜間開花，由蝙蝠授粉

文字資料來源：

http://ncyugarden.ncyu.edu.tw/show_plant.asp?id=51

臘腸樹

學名：Kigelia pinnata DC.

俗名：Sausage Tree。

形態特徵：

大喬木。葉對生，一回奇數羽狀複葉，小葉7∼9枚，橢圓狀長橢圓形或倒卵形，長7.5∼15㎝，全緣或有鋸齒，表面光滑，背有絨毛或近平滑，側小葉無柄，但頂小葉則有長柄。

花冠筒長約7.5㎝，裂片長達6㎝。

果長30∼45㎝，徑約4㎝，懸掛於一長約1m之總梗上，不開裂。

生態分布：

原產熱帶非洲，臺灣引進零星栽培供觀賞。

用途解說：

臘腸樹的果形特殊，酷似洋香腸，乃有臘腸樹之稱，但果肉質硬，不能吃。但其種子在食物短缺時，可烤食之。臘腸樹的花序長而下垂，花大而紫紅色，是藉蝙蝠達到授粉作用。

文字資料來源：

http://tree.cycu.org/?%E7%AC%AC%E4%BA%94%E5%86%8A:%E8%87%98%E8%85%B8%E6%A8%B9