月桃

英文名稱：

Beautiful Galangal、Shell-flower 

學名：

Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith

Alpinia speciosa（Wendl.）K. Schum. non Dietr.

科名：

薑科(Zingiberaceae)月桃屬(Alpinia)

別名：

豔山薑、玉桃、良薑、草荳蔻、虎子花。Bassiyan(泰雅)、Garto(排灣)

分布： 台灣中低海拔平地及山地、蘭嶼、綠島

用途：

1.觀賞、插花花材用：花朵似翩翩飛舞的蝴蝶，非常搶眼。

2.莖狀的葉鞘，曬乾後編製成草蓆或做繩索；又用月桃葉包粽子；用種子做「仁丹」。

3.蝴蝶幼蟲的食草：有三種蝴蝶的幼蟲以月桃維生，其中黑 蝶及大白紋 蝶食用它的葉片，而白波紋小灰蝶則取食它的花序。

4.藥用：性味：種子(月桃子、本砂仁)：辛、澀、溫。效用：種子：燥熱袪寒，除痰截瘧，健脾暖胃。治心腹冷痛、胸腹脹滿、痰濕積滯、嘔吐腹瀉。

莖：

高約 1~3 公尺，葉為銳尖頭披針形，長約 60~70 公分，寬 10~15 公分，葉緣生有細毛，具柄，葉鞘甚長。

葉：

葉廣披針形，長 60~70 公分，寬 10~15 公分，葉緣生有細毛，葉鞘甚長。

花：

圓錐花序下垂性，長 20~30 公分，花漏斗狀，花萼管狀，花冠中的唇瓣大型而帶黃色，並具有紅點及條斑，雄蕊 3 枚，但有兩枚變成花瓣狀，只有一枚可孕性，雌蕊１枚，柱頭從雄蕊的花藥中鑽出。

果實： 果實球形，具有多數縱稜，種子多數，藍黑或藍灰色，具有白色膜質的假種皮。

特性：

月桃為薑科月桃屬多年生草本，高 1~3 公尺。自古以來月桃就深深具有民俗味，昔日農家用月桃莖狀的葉鞘，曬乾後編製成草蓆或做繩索；又用月桃葉包粽子；用種子做「仁丹」。端午節前後正是月桃盛開時，欲賞月桃花可到郊野淺山，它的花可要近近地看，看它的瓣裡吐出黃唇的美妙，花朵極易淍落，不適合取回家當插飾。

文字資料取自：

http://163.17.44.1/teach/校園植物/月桃/月桃.htm