沒想到在校園遇見梅花，雖然只有兩三棵，花也只開了幾朵，但還是因意外遇見而愉悅，並且更意外的是還近距離拍到梅樹上的鳥，所以就更開心啦。

梅

英文名稱： Mume Plant，Mei ， Japanese Apricot

學名：

Prunus mume, Sieb. et Zucc.

Armeniaca mume Seib.

Armeniaca mume Sieb.

Prunus mume Sieb. & Zucc. var. formosana Masamune ex Kudo & Masamune

Prunus mume var. formosana Masamune ex Kudo & Masamune

科名： 薔薇科(Rosaceae)梅屬(Prunus)

別名： 梅仔、白梅、梅花、青梅、春梅、烏梅、梅仔根、台灣梅。

原產地： 中國華中、華南一帶。江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、四川、廣東、廣西、福建到台灣等省均有經濟栽培。

分佈：

台灣梅園的分布，都集中於中部，中央山脈的西側，海拔300~1,000公尺的坡地上。所以濁水溪、大肚溪及大甲溪的上游，南投、彰化及台中3個縣分所轄的地帶，也是台灣自冬季到初夏寒暖變異性最小的地帶。

用途：

1.食用：因果酸多，平時很少人拿鮮果食用。多作為加工品用，可釀酒、製梅干、糖漬、鹽 漬、蜜餞、果醬、果汁等。

2.觀賞用：冬春之交，正式梅花怒放盛開時，產梅地區常成為賞梅熱門地區。

3.藥用：花為芳香舒鬱解悶藥，治婦人肝氣病、神經衰弱。果燻蒸稱烏梅、銀梅，斂肺、平 肝、濇腸解熱、生津止渴、治久痢、安胃、止嘔。性味：果：乾燥未成熟果實稱烏梅：酸、溫、平。效用：果：生津止渴，收斂，殺蟲。治久咳，虛熱咳嗽，久瀉，鉤蟲病，膽道蛔蟲症。

莖： 高約4~9公尺，老莖樹皮深褐色、有光澤，並有脫皮現象。小枝有刺狀細枝。

葉：

葉互生卵形，有柄，互生，卵形、倒卵形或廣橢圓形，先端銳尖，基部鈍形，細銳鋸齒緣，長4~10公分。

花：

花單生或雙生，花瓣卵形，一般花蕊數至少都在二十個以上。至於花開五瓣則是我們通常看到的梅花（果梅）是五個花瓣，但是梅花也有很多重瓣的品種（花梅），其花瓣數就不只五瓣了，花色也不一定只有白色。

果實：

果形圓形或長橢圓形，直徑約 2 公分左右，蒂頭凹陷，尾端略尖；青果青綠色，隨著果實的成熟，逐漸變為金黃色或橙黃色，核果球形，一側具淺溝，核具淺皺紋及凹點。

特性：

落葉小喬木，高約4~9公尺。葉有柄，互生，卵形、倒卵形或廣橢圓形，先端銳尖，基部鈍形，細銳鋸齒緣，長4~10公分；冬季開花，花無梗，白色、粉紅或濃魟色，單立或雙出；萼5裂，瓣5片，雄蕊多數，雄蕊被有絨毛；核果球形，一側具淺溝，核具淺皺紋及凹點。

文字資料取自： 

http://163.17.44.1/teach/校園植物/梅/梅.htm