英文名稱： Date Palm，Date

學名：Phoenix dactylifera Linnaeus

科名： 棕櫚科( Palmae )刺葵屬(Phoenix)

別名： 銀海棗、野海棗、林刺葵、棗椰子、海棗、戰捷木

原產地： 熱帶亞洲、非洲

分佈： 公園、大型庭園及寬闊道路常見種植為添景樹

用途：

1. 優良添景樹和行道樹，庭園、校園、公園皆可單植、列植、群植，適合寬闊道路及大型房地產公司列植。

2. 食用：果實指頭大小，熟果可食。

莖： 高可達10公尺，徑約30公分，褐色，幹上殘餘葉柄伏貼幹上。

葉：葉柄密被莖杆，葉色灰綠，殘餘葉柄灰褐色，無葉鞘假莖，葉柄基部的棕蓑少，複葉基部的小葉變成針刺，羽狀複葉較密，長約2-3公尺。

花：穗狀花序，金黃色，雌雄共株，花穗長約 50 公分。

果實： 核果，橢圓形，成熟時，由黃綠轉橙黃色，成株結果數百粒，果實指頭大小，熟果可食。

特性：

高可達10公尺，徑約30公分，褐色，幹上殘餘葉柄伏貼幹上；葉柄密被莖杆，葉色灰綠，殘餘葉柄灰褐色，無葉鞘假莖，葉柄基部的棕蓑少，複葉基部的小葉變成針刺，羽狀複葉較密，長約2-3公尺；穗狀花序，金黃色，雌雄共株，花穗長約 50 公分；核果，橢圓形，成熟時，由黃綠轉橙黃色，成株結果數百粒，果實指頭大小，熟果可食。

其他：

棕梠科植物主要可分為三大類：椰子類、海棗類及棕櫚類。棕梠科植物的用途廣泛，由頭至葉在食衣住行方面與人類的生活關係密切。

1. 果實：可製成棕櫚油、糖及酒類飲料等產品，像椰子水既清涼又退火，檳榔還具有提神醒腦的效果！

2. 葉子：葉子可做為屋頂覆，編織水工藝品及衣服等。心芽可以烹調如半天筍。

3. 樹幹：用來建造房子，還可製成繩索、魚網、掃帚、衣服等。常吃的西谷米是從Metroxylon屬的樹幹髓質粹取的碳水化合物製成。

4. 景觀植物：因為型態挺拔壯觀、落葉少及葉子造型多變，在景觀應用廣泛且備受喜愛。

以上文字資料取自：

http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/%E6%A0%A1%E5%9C%92%E6%A4%8D%E7%89%A9/%E4%B8%AD%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E6%A3%97/%E4%B8%AD%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E6%A3%97.htm