第四天逛完小樽運河後

導遊帶我們去吃午餐

去的地方很像工業區

但在那裏卻隱藏了好多餐廳

外表看起來不起眼

可是卻有很多新鮮的海鮮跟特產

讓你可以吃完後小逛一下

那天去的那家餐廳跟我前幾年去的是同一間

不過這次的導遊真的好太多

介紹的很詳細咧

他告訴我們如果想要吃最新鮮又是活的海鮮這裡都有

只是我們需要自費

其實旅行團那天安排的午餐也不錯

有一夜干 生魚片 鮭魚鍋 都很好吃

我一個人吃掉一隻半的一夜干

那個魚烤的好好吃喔

不過看到活鮑魚跟牡丹蝦就直流口水

所以我們買了一隻活鮑魚跟兩隻牡丹蝦

鮑魚一隻6000 牡丹蝦一隻1200

是以日幣計算的啦

但我想跟台灣比起來應該算是便宜的吧

鮑魚差不多一個手掌大耶

牡丹蝦也蠻大隻的

活鮑魚剖開後先用火烤

你會看到鮑魚之舞喔

一直扭動咧

然後他會拿去廚房去殼

在送回來給我們

就是下圖這張蓋著蓋子的

我們忍不住好奇的打開他

原來是拿去廚房去殼切片

再加上奶油跟檸檬片

超簡單的料理方式

沒有過多的烹調方式

保持鮑魚原本的鮮美

真的很好吃

有夠香 有夠嫩的 ^^

牡丹蝦只剩蝦頭啦

送上來時還會動

來不及拍照就一口吃下

天啊~~~好吃到不行

蝦身有夠脆有夠甜的

蝦頭則是很甘甜

吃完身體用力的吸一下蝦頭

挖塞~~~棒呆了

那個蝦子新鮮到只剩蝦頭還會動咧

很大隻喔 比一隻正常長度的自動比一樣長唷

下次要是有在去一定要多吃幾隻