2008-02-02 22:08:55vv

讓魚游回黑島的威士忌~THE SINGLETON OF GLEN -ORD 12YO

黑島在蘇格蘭威士忌產地裡並不常被人提起的地方,但這個在蘇格蘭高地上的地方卻有個一個歷史悠久的威士忌蒸餾廠,這個蒸餾廠位於1千英呎高的蘇格蘭高地,在那還有2座湖泊~飛鳥之湖及泥煤之湖它們陪伴著 GLEN -ORD 蘊釀出這獨特的單一麥芽威士忌,GLEN -ORD 也跟麥卡倫一樣採用長時間的發酵進而得到更純熟細緻的酒質,而在橡木桶上也使用來自歐洲跟美國的橡木桶在經過調和大師的黃金比例下造就出這最美麗的平衡。


這瓶很威的威士忌其實很早之前就很想下手購回飲用,因為被它獨特的瓶身及有氣質的瓶色吸引著,但是嗚~~~礙於前幾個月購酒算都被其他”威”給打死了哈哈哈~不過這個月有獎金發,所以當年終一到手馬上就殺回家摟~快跟大家分享。

瓶身:獨特的圓弧造型~淺綠色的瓶色酒標上有一隻象徵迴游至黑島的鮭魚~非常有氣質
酒體:琥珀色~平衡中等
香氣”碳烤梅子~杏仁~花香~生薑~餅干~果核~
品嚐:梅子~果汁~香草~麥芽香中充滿果香甜~

心得:威威威~很經典的一隻威士忌風格獨特,充滿著果園的感覺十分平衡是一隻適合女生喝的威士忌唷~因為它輕柔平衡並不會像以往威士忌給人擁有強烈口感或許這是來自歐洲橡木桶及美國橡木桶產生出美麗的平衡,而且獨特瓶身還有有加分效果唷,雖然風格平順簡單卻帶有著獨自的一種氣息呵~有什麼我並沒有辦法詳加描述不過趣味是一定有的啦,或許在尾韻上有點溫弱平順也因此可以輕鬆的品飲,是一隻適合跟朋友聊天時飲用的威士忌~嗯~蠻推薦的入門款唷~(B+)
powermagic 2008-02-05 13:04:40

原來你在這威這久...我都沒發現...哈..
祝大家都能喝到很&quot威&quot的WHISKY拉...

版主回應
嘿~P大歡迎光臨唷~常來逛喔!祝你新年快樂威威威 2008-02-05 23:36:03
小謝 2008-02-04 22:54:13

原來高大哥也要&quot安大&quot女朋友啊??同病相...啊~是同樣感到&quot慶幸&quot。
還是susc大哥幸福~~XD

版主回應
呵~~謝&quot老&quot把我叫老了啦~~我的生日酒也是80年代的耶!不過在這我們就一起同病~~喔喔喔!不是啦!一起分享咱們那個時而天使時而惡魔的幸福吧!倒是我們這弟字輩的還要跟蘇爸爸及眾酒友前輩多多請教~

也跟小謝拜個年喔~恭喜你可以下山回到幸福的家跟家人一起渡過吃吃喝喝的年夜飯~祝年假愉快多吃點多喝點紅包多領點當然也多威一點唷!!
2008-02-05 09:16:16
susc 2008-02-04 16:29:58

不好意思!!
漏了說一句話...請先把你女友&quot安大&quot好,再去敗!!

版主回應
嗚~~就是礙於還要好好&quot按耐&quot女友當天的天使才會勝出~~~
在這跟蘇兄拜個年祝新年新屋福氣到唷!但酒的話還是老的好,過年在家跟蘇兄乾一杯預祝2008年也是個很威的一年,
2008-02-05 09:04:55