2012-04-17 22:22:05大風
美食之旅順德o了o能私房菜
期待已久和好友衝出香港之旅,到了今天才有空記下。美食之旅的確是大陸遊的好選擇,不用再聽書被迫買什麼奇效的東西,雖然大陸老早給我們玩盡了~但美江南美食太吸引了,三餐主題都是我們愛的。
那天比想像中冷,一下車又是衝向洗手間的時間,這總是我旅行時不太敢喝水的原因。首站來到樹根橋。爆笑的是女導遊以高分貝音量大喊:這裡是住宅區,不要太大聲吵醒人家午覺!當下我真的害怕有人走出來用掃帚拍打我們。
大陸很流行的粥底火鍋,有蝦有魚有肉,白蜆是我的最愛,出奇的是最引起我們的興趣是芥末味的油。
苦瓜是最特別的一味,一夜製作沒有了苦味的一道。水晶雞都是香港吃不到的鮮味,還有沒有人工味的燒鵝,大家開動了。
晚上來到一個很暗的村落,每一味都很好吃。心裡在想如此簡單的食材卻能造出如此美味,魚鬆小炒我能在家中模仿其中一二嗎?用炭爐熬出來的老火湯更是人人爭添,燒鵝更是早早沒有了,我很喜歡和愛吃的一群同桌。
晚上早上閒逛來個按摩更買了不少驚喜的小玩意,有時候都不明白自己為何總愛收藏捨不得用的東西。
於大良步行街找洗手間時慘遭酒店的拒絕,公廁又是臭氣沖天...找呀找,結果給我們來到醫院,內裡更是擠滿了打點滴的病人,可洗手間難得乾淨(以大陸來說),又一驚喜發現。
拍下了我極愛的一張,又當畫作的好材料。
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