從今天起大家都要知道Stroopwafels這個名字呢！

皇天不負有心人是我對荷蘭餅的執著！能有幸接觸品嚐這豐滿楓糖夾餅是因為我公司的總部是位於荷蘭，有不少同事總會為我的美食聯盟秘書同事帶來這荷蘭餅，一吃便是愛上！雖然大部同事不太愛吃，因過份的甜及膩....但喜歡的人是愛它的厚厚糖漿及牛油香！

要深深感謝朋友阿呢還有她的堂弟給我帶來這來自荷蘭的美食，他們又再次實現了我們多人(傻瓜的躲著吃餅的三人)的願望！Stroopkoeken 這一款真的未曾吃過，看過是比較厚實的牛油餅，明天準備開動！

同事送來英國貨頂頂癮，可是仍是荷蘭出品才是最正宗的貨色！記著吃前可將荷蘭餅放在熱的咖啡或茶上，烘上一至兩分鐘。當焦糖半融的時候，混合著牛油的香味，肥膩和甜的不太健康的配搭，卻是美味的配搭！