2008-02-09 21:28:54愷笨蛋
0126_0127西塘行(四) - 西塘小吃
來到這種古鎮,
當然不是吃大餐的好地方,
小吃才是這裡的王道啊~
早在網路上就聽說過這家 ”响堂”,
一進西塘沒多久就能找得到,
所以中飯就在這解決囉~
當然不是吃大餐的好地方,
小吃才是這裡的王道啊~
早在網路上就聽說過這家 ”响堂”,
一進西塘沒多久就能找得到,
所以中飯就在這解決囉~
响堂的招牌之一 - 老鴨餛飩煲,
用火腿熬的老鴨湯汁,
配上手工的餛飩,
真的很美味~
用火腿熬的老鴨湯汁,
配上手工的餛飩,
真的很美味~
响堂的另外一個招牌菜 - 蟬衣包圓,
這一道是典型的農家菜,
所謂的蟬衣指的就是薄薄的腐皮,
裡面包的圓就是剁碎的菜跟肉,
很家常卻很美味的菜,
重要的是這裡的消費比起上海或多數的觀光景區,
可是便宜的太多了~
這一道是典型的農家菜,
所謂的蟬衣指的就是薄薄的腐皮,
裡面包的圓就是剁碎的菜跟肉,
很家常卻很美味的菜,
重要的是這裡的消費比起上海或多數的觀光景區,
可是便宜的太多了~
我在响堂吃午餐的時候,
已經將近是下午兩點了,
整個餐廳裡面只有我一個客人,
老闆還在看著火箭隊的比賽~
不過後來來了一個拉胡琴的老人,
說是五塊錢就可以拉兩首這邊的音樂,
想想一個人在這古鎮的景色中,
稍稍奢侈享受一下也好...
(五塊錢也算奢侈嘛?)
就讓這位老爺爺表演了一下,
果然相當老爺爺用相當熟練的技術,
拉奏了兩首民謠, 很好聽唷!
已經將近是下午兩點了,
整個餐廳裡面只有我一個客人,
老闆還在看著火箭隊的比賽~
不過後來來了一個拉胡琴的老人,
說是五塊錢就可以拉兩首這邊的音樂,
想想一個人在這古鎮的景色中,
稍稍奢侈享受一下也好...
(五塊錢也算奢侈嘛?)
就讓這位老爺爺表演了一下,
果然相當老爺爺用相當熟練的技術,
拉奏了兩首民謠, 很好聽唷!
吃完了午餐,
再街上晃晃的時候又找到另一家網路上有名的
”三味臭豆腐”,
一經過門口就可以聞到陣陣的香味~
再街上晃晃的時候又找到另一家網路上有名的
”三味臭豆腐”,
一經過門口就可以聞到陣陣的香味~
到底是哪三味呢?
就是炸的皮脆心軟真好嚼的原味,
還有沾上一般的辣椒醬, 或是只有這裡才看得到的甜麵醬,
嘿嘿! 喜愛甜食的我還是覺得沾甜麵醬好吃!
就是炸的皮脆心軟真好嚼的原味,
還有沾上一般的辣椒醬, 或是只有這裡才看得到的甜麵醬,
嘿嘿! 喜愛甜食的我還是覺得沾甜麵醬好吃!
晚餐則是到靠近村子尾巴的 ”老品芳” 解決的,
這也是網路上很有名氣的唷!
最出名的首推這道 ”椒鹽南瓜”,
南瓜炸的脆脆的, 沾上香香的椒鹽,
外甜內鹹, 絕佳的組合!
這也是網路上很有名氣的唷!
最出名的首推這道 ”椒鹽南瓜”,
南瓜炸的脆脆的, 沾上香香的椒鹽,
外甜內鹹, 絕佳的組合!
老品芳的河蚌豆腐煲也是招牌,
新鮮的河蚌加上野菜跟豆腐煲成一鍋,
熱呼呼的一小鍋,
剛好溫暖我被外頭大雪凍壞的身軀~
新鮮的河蚌加上野菜跟豆腐煲成一鍋,
熱呼呼的一小鍋,
剛好溫暖我被外頭大雪凍壞的身軀~
老品芳裡面也很有老味道,
熱水瓶都是這種在台灣已經快絕跡的保溫瓶~
熱水瓶都是這種在台灣已經快絕跡的保溫瓶~
煮熱水也不是用瓦斯爐,
而是燒炭的炭爐,
整家店裡面都有微微的炭香,
一直提醒大家這可是在古鎮裡喔~
而是燒炭的炭爐,
整家店裡面都有微微的炭香,
一直提醒大家這可是在古鎮裡喔~