2006-12-08 15:06:55hooooo

日本北海道冰天雪地之旅 - 美食篇之三

由於我們二人都沒入住過和式房間及在房內吃過日式晚膳, 有謂「人一世物一世」,所以這次旅行我特別選擇了在登別溫泉區的第一瓏本館. 雖然價錢較貴, 但它在登別是蒭史最悠久的溫泉酒店, 而不同功效的溫泉數目也是全區之冠. 當然, 更是因為它有Japanese Style Room 及 Japanese in-room dining 啦!

到達酒店已是晚上六時半, 我們在check-in時巳吩咐好七時開始進餐. 一進房間, 我們便換上和服, 踏正七時, 便有穿著和服的女士進來替我們沖茶, 讓我們先吃件甜點及喝杯熱茶開開胃.

未幾, 她便送來很精緻的晚宴, 並把它們逐一在茶几上按次序放好. 我們都相視而笑, 因為實在太漂亮、太豐富了! 單看已令人樂上半天.

隨食物還附送菜單一張, 大多是漢字加日文, 告訴我們先吃那碟再吃那碟.

起初我們還有跟著做, 但後來發現自己想吃的菜都排在比較後的位置, 心一急,便改變初衷, 隨心而不按次序放肆大嚼.
最後, 一桌子的食物, 原來單靠二人的力量是吃不完的! 然而內心的欣喜卻像它們一樣七彩繽紛, 令人心花怒放!

還有還有, 氣氛也蠻浪漫的呢!
飯後甜品有洒店的雪糕(忘了拍照)及在酒店外極樂街水果店買回來的葡萄. 照片把葡萄放大了, 其實它們都細細粒, 只有珍珠那揦大.

這種葡萄在香港有售, 但價錢很貴, 那揦一小串便要數十元, 一直沒有衝動要吃. 這裡只要大概一半價錢, 所以亳不猶疑立即買下.

它的味道... 怎揦說呢? 不在先由怎揦吃開始吧! 起初我們都以為原粒放入口中, 但發現它的皮硬得咬不開, 還帶苦味. 好, 再試, 原來那皮是不要的, 只要放入口, 輕輕一咬, 皮內包著像jelly狀的果肉便會從葡萄皮中「唧」出來, 酸酸的, 而且有核. 再輕咬葡萄皮, 夾在果皮及果肉中間的一層會流出一種截然不同的果甜, 有趣又好吃. 不用說, 它不消一會便被吃掉了.

吃這葡萄讓我們發現, 原來我們平曰吃的日本葡萄軟糖真的用果汁造成, 因為葡萄的味道就跟那種我們以前認為「好假」的葡萄軟糖的味道一模一樣!!!

葡萄軟糖, 我們一直誤會你是人工化的味道, 果真是有眼不識泰山! 見諒見諒!

去日本又怎少得拉麵? 日本北海道冰天雪地之旅 - 美食篇之四便出場了!
莉莉 2006-12-10 02:20:40

是呀,那日本葡萄味跟日本糖果嘗到的,是一樣的呢!無花無假!
這令我想起我最愛的日本巨峰提子……超想吃!
你們兩個人,怎麼可以這樣!吃得這般盡情……好羨慕喔~~~~~

choi 2006-12-09 00:25:13

haha...看照片已很肚餓!