愛的紅蜻蜓

2009-03-21 22:43:34紅蜻蜓

火腿筊白筍蛋炒飯

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星期四利用剩下的白飯(有加十穀米),和三根筊白筍,再加上百貨公司買的花蓮的"郭榮市"火腿,炒出這一盤"火腿筊白筍蛋炒飯".

一碗當晚餐(最近牙口不好,胃口比較小),一盤當午餐的便當,另一碗給兒子試吃.再加上買現成的滷菜和酸辣湯,就可以吃兩餐了.

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強森媽媽 2009-03-28 00:58:09

可惜美國的華資超市都買不到筊白筍!

怎麼這桌上都是我愛吃的???

版主回應

真的很可惜,因為筊白筍俗稱美人腿,真的很好吃哦!
原來我們的喜好都一樣,還真是有默契呢! 2009-03-28 10:48:44

珍珍 2009-03-23 18:42:24

加茭白筍很有創意喔!!
感覺口感很棒~~
我也要回家試試看!!

版主回應

謝謝妳的稱讚!其實是剩飯加剩下的食材,就變成了這道炒飯.偶有靈感隨意而做,人人都可以是美食料理家呃! 2009-03-23 19:32:37

水泥叢林中的小煌 2009-03-22 23:20:07

看到就肚子俄囉~

版主回應

謝謝你的捧場囉! 2009-03-23 12:38:48

flower 2009-03-22 02:44:20

這個炒飯有我喜歡的茭白筍，好想吃！

版主回應

真高興妳喜歡,妳也可以自己試著做哦! 2009-03-22 18:38:50

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