2009-03-21 22:43:34紅蜻蜓
火腿筊白筍蛋炒飯
星期四利用剩下的白飯(有加十穀米),和三根筊白筍,再加上百貨公司買的花蓮的"郭榮市"火腿,炒出這一盤"火腿筊白筍蛋炒飯".
一碗當晚餐(最近牙口不好,胃口比較小),一盤當午餐的便當,另一碗給兒子試吃.再加上買現成的滷菜和酸辣湯,就可以吃兩餐了.
加茭白筍很有創意喔!!
感覺口感很棒~~
我也要回家試試看!!
版主回應
謝謝妳的稱讚!其實是剩飯加剩下的食材,就變成了這道炒飯.偶有靈感隨意而做,人人都可以是美食料理家呃!
2009-03-23 19:32:37
可惜美國的華資超市都買不到筊白筍!
怎麼這桌上都是我愛吃的???
原來我們的喜好都一樣,還真是有默契呢! 2009-03-28 10:48:44