2004-04-22 03:12:38天使獸

天使進廚房

說到廚藝這事情,我不得不承認自己是個好男人!


煮飯這件事情,對很多男人而言是件可恥的事情,到現在天使依舊可聽到諸如...男人進廚房像個娘們,廚房是女人的天下,這類的話語!可是,進個廚房,煮個東西真有影響那麼大嗎?中國人有些傳統觀念真是有趣!

在家是少爺的天使,卻是對廚房愛的很,其實是自己愛吃又懶的出門吧!

每當天使在家中要自己打理一餐時,我通常都不願意往外跑,享用外食,一是覺得她們都會加很多不該添加的物品在食物中,二是自己動手可變的花樣及選擇就會更多!翻翻家裡頭有什麼東西,覺得適合的便會拿來試試,雖然風險很大,但經過經驗的累積與實務處理,天使對於基本的食材已經有個初步的了解!

天使媽常常都會跟友人誇讚我的廚藝有多好有多棒,而大家都對天使這樣一個大男生會在廚房裡摸來摸去感到非常的訝異與佩服!其實,男生進廚房,是件很普通的事情阿!我總是這樣跟那些阿姨如此說到!只要有興趣,就不覺得有什麼好奇怪的!弄久了便會順手,熟能生巧嘛!所以阿姨們妳們就不要拿我跟妳們家的少爺比較啦!只是他們沒那個興趣而已!況且,小學時,別人看的是漫畫書,我看的是傅培美食譜,我就偏愛那些印有美食和做法的書籍,也因這樣我才會想自己動手去做阿!

想想,自己弄出來的的一餐,多麼的享受,多有成就感阿!尤其是準備食材時的挑戰,那才過癮勒!天使特愛切東西,每次非得把蔥蒜類的食物切的整整齊齊的我才會高興,並且還會無聊的去研究切食物怎樣切才會快才會漂亮。尤其是切蔥花的手法,怎樣切最順手也不會卡住菜刀又切的好!但有時想想,我還真無聊.....可以吃就好嘛!

不過,這些技術要歸功於天使媽教的好!身長男的媳婦的天使媽,自嫁過天使爸家後,便開始磨練各項廚藝,也因如此我才可以從天使媽那裡偷學她的好手藝!誰叫天使的老姊懶的學,連一點興趣也無,常常大人不在家要自己打理三餐時,天使的姊姊便會央求天使下廚煮點吃的來!別人家是.....姊....我肚子餓.....妳去煮飯給我吃好不好!而我家是.....喂....你去煮!當我回答妳不會自己去買時,我姊便會說她懶的出門,叫她自己煮她便會說.....我又不會....!我哩勒....妳難道要妳老公以後天天三餐外食喔!而煮習慣後,連我媽有時也會偷懶說要晚點回來,吩咐天使上市場買菜做飯給天使爸和天使姊吃......!天使又不是灰姑娘!!!雖然嘴巴上碎碎唸,但是還是很愛下廚!

當然,天使不會因這樣而滿足,自從上次拜訪阿難家後,我心中便想,哇勒...這個男的比我還會弄....強的是,他還把廚房弄得乾乾淨靜勒!哪像我,做完菜後,廚房一堆亂!不行.....我要加強,以免輸人!這樣好男人寶座才可以保的住!

也因要保住好男人寶座,最近天使又開始特訓!天使去買了幾本點心食譜,決心要來搞個新花樣!也跑去買了台可控溫的烤箱,要好好來研究小餅乾要如何做!這可是天使一直很想學的層面!想想,去拜訪或是送個小禮物時,拿著親手烘培的點心給予對方,這是多麼棒的事情阿!或者,跟心儀的對象初次約會時,送上一份親手做的餅乾,我想對方應該會覺得很特別,然後再補上一句,希望你以後有機會能常吃到我做的餅乾,我想保證加分滿滿吧!(PS1.)沒辦法囉!天使要立志當個好男人!

別以為天使這次只想學做餅乾而已,這次天使還要去『中國廚藝學院』進修(中了食神的毒太深),要去學如何做蛋糕,反正這段期間,天使應該會蠻閒的,多的時間能學點什麼就多學點什麼囉!多學一樣技能也沒什麼不好!且,是親戚的蛋糕店,沒有學習上的壓力!就高高興興的去學做蛋糕吧!

廚房裡的事情,真的是愛做也興趣做!一切都是為了滿足自己的需求與希望!填飽自己的肚肚,也希望自己有天可以做到拿小餅乾送人的成績!我好想在畢業那天,送給班上的好同學,每人一包我做的小餅乾,代表我對大夥的重視!也很想下次北上聚會時,送上一包小餅乾給報台的大家,因為重視你們大家,當然要奉上親手做的東西才夠意思阿!

想到這些,就覺得整個人很幸福的感覺!更別說是送給心儀或是交往的對象啦!當然,這些都還要加油囉!不管是學做糕點或是下廚都是一樣!




PS1.>>這點是看到《剛剛想到的事》報台,Kenneth台長寫的~你是我的巧克力5 一文聯想而來的,有興趣大家可以複製以下網址去瞧瞧!在最後兩段的部分,有關M&M送給台長Kenneth一盒Galler巧克力的小故事.......
《剛剛想到的事》http://mypaper.pchome.com.tw/news/kenlee0406/
<你是我的巧克力5>
http://mypaper.pchome.com.tw/news/kenlee0406/3/3855294/20030910031621/